Lagano slana pastrmka za pravljenje sušija i sendviča: kako kiselo kiselo kod kuće Mnoga su jela u restoranima preskupa, ali ni njih ne želite odbiti. Jedno od omiljenih jela je... 63 Lagano soljena crvena riba kod kuće - jednostavan recept za svaki dan Svježa crvena riba prodaje se ohlađena ili smrznuta, a ta je riba mnogo jeftinija od slane. Koji je... 119 Karelijski kiseli kupus sa sjemenkama kumine i mrkvom za zimu Kumina se već dugo koristi za fermentiranje povrća u kuhinjama različitih naroda. Kiseli kupus sa... 90 Bugarski kiseli kupus - domaći recept ili ukusna i zdrava jela od povrća za zimu. Probao sam kiseli kupus pripremljen na ovaj način na odmoru u Bugarskoj i jedan lokalni stanovnik... 72 Slani chinook losos - kraljevska sjeverna delicija u vašoj kuhinji Chinook losos je prilično velik predstavnik porodice lososa, a tradicionalno se slane chinook... 153 Ukusni klasični kiseli kupus za zimu "Dobar kupus, rusko predjelo: nije sramota servirati ga, a pojesti će ga - nije šteta!" - kaže... 115 Lagano soljena nelma - jednostavan recept za nježno soljenje Nelma je jedna od vrijednih komercijalnih sorti ribe, a to nije uzalud. Meso Nelme zasićeno je... 139 Izvorni ukusni kiseli kupus s povrćem Danas ću skuhati jednostavan i neobičan recept za mršav zalogaj iz jesenskog povrća, nakon kuhanja... 167 Lagano soljena skuša ili domaća haringa ukusan je i jednostavan recept. Lagano soljena riba masnih sorti, posebno zimi, korisna je svima. Koristeći ovaj recept za domaću... 179 Kiseli kupus za zimu (ukusan i hrskav) - recept i priprema: kako pravilno kuhati i spremati kupus za zimu Kiseli kupus je vrlo vrijedan i zdrav prehrambeni proizvod. Nakon završetka fermentacije mliječne... 101 Domaći lagano slani kapelin - jednostavan i ukusan recept za soljenje Nekoliko je razloga zašto u trgovinama ne vidite slani kapelin. Češće se prodaje smrznuta ili... 169 Lagano soljeni češnjak s vlasacom - recept za ukusnu pripremu češnjaka za zimu. Predlažem recept - lagano soljeni češnjak s vlasacima - odličan pripravak za ljubitelje pikantnog... 191 Kiseli kupus - kako zimi fermentirati repe za borscht. Kiseli kupus pripremljen prema ovom receptu omogućuje pripremu vrlo originalnog i ukusnog boršeta.... 96 Lagano soljeno oguljeno: dva jednostavna načina soljenja Pelyad živi u rijekama i jezerima širom Rusije, međutim, prilično je vrijedna riba. Peled se hrani... 57 Lagano soljena mrkva: univerzalni recepti za svaki dan Mrkva se savršeno čuva svježa, a ako je slana, onda to čini za nešto specifično. Pa, recimo da vam... 188 Kiseli kupus - koristi i štete za tijelo ili kako je kiseli kupus koristan. Svježi bijeli kupus sadrži mnogo vitamina i mikroelemenata. Ostaju li kiseli kupus? I kako je... 166 Lagano soljeni patlidžan: dva recepta za savršeno soljenje Teško je precijeniti prednosti patlidžana, a nemoguće je prebrojati i nabrojati sve recepte u... 147 Lagano soljena hamsa - dva ukusna domaća slana recepta Hamsa se još naziva i europska inćuna. Ova mala morska riba ima nježnije meso i veći udio masti od... 132 Lagano slana jaja - začinjena alternativa `stogodišnjim jajima` Mnogi su čuli za popularno kinesko predjelo „stogodišnja jaja“, ali malo se ih se... 55 Lagano soljena lubenica - recepti za gurmane Teško je unaprijed predvidjeti kakav će okus imati lagano soljena lubenica. Ružičasto se meso može... 118 Lagano soljeni losos: domaće opcije - kako soliti filete lososa i trbušnjake sami Lagano slani losos vrlo je popularan. Takva riba često lebdi na svečanim stolovima, ukrašavajući... 125 Lagano soljene gljive kamenica - jednostavan i brz recept Ostrige su gljive dovoljno tvrde i ne mogu ih se koristiti u jelima s gljivama. Kad se prže,... 84 Lagano soljeni losos - dva lagana recepta za soljenje Losos je prirodni antidepresiv koji snižava šećer u krvi i poboljšava metabolizam.... 82 Lagano soljeni crveni kavijar: metode soljenja u kući - kako brzo i lako soliti kavijar crvene ribe Delicija koja uvijek ugodi oku tijekom svečane gozbe je sendvič s maslacem i crvenim kavijarom.... 52 Peking kupus - koristi i štete za tijelo. Svojstva, sadržaj kalorija i vitamini koji sadrže pekinški kupus. Pekin kupus, njegov drugi naziv je kupus salate - biljka porodice Kupus. Kina se smatra rodnim... 196 Hrskava lagano slana tikvica za zimu - jednostavni recepti za kuhanje u kući Netko kaže da su slane tikvice slične krastavcima, nekome više nalikuju gljivama, ali svi se... 67 Kako kuhati lagano slanu štuku kod kuće Riječna riba zahtijeva poseban tretman i pažnju. Čak i prilikom prženja riječne ribe morate dobro... 184 Kako soliti ribu na ovnu kod kuće - koliko i kako ga pravilno soliti. Osim oranja, na ovaj način možete soliti ribu, krstanskog šarana, jelena, štuku, šarana, štuka i... 168 Kako kiseli zeleni luk - samo berite zeleni luk za zimu. Berba zelenog luka za zimu obavlja se u proljeće, kada je perje još mlado i sočno. Kasnije će... 155 Hrskava kisela kupus u staklenkama Ukusna hrskava kupus je tradicionalna domaća priprema za zimu. U hladnoj sezoni izvor je mnogih... 154 Kiseli kupus s brusnicama u instant konzervi Čim su glave kasnog kupusa počele dozrijevati počeli smo pripremati kiseli kupus, dok za hranu -... 137 Kako soliti malu ribu kod kuće jednostavan je recept za začinjeno soljenje male ribe. Sprat, papra, hamsa i mnoge druge vrste riba slane su pomoću ovog jednostavnog recepta za soljenje.... 97 Kako soliti kisik kod kuće u kadi ili kanti. Soljenje kislica za zimu. Od davnina se ova metoda koristila za žetvu kislica u Rusiji. Ako je puno kvrga i zapravo ne želite... 144 Kako kuhati lagano slanu ribu. Jednostavan recept: kod kuće lagano soljena riba. Za one koji ne vole jako slanu ribu, ovaj je recept o tome kako kuhati lagano slanu ribu pravi... 181 Kako kiseli kupus za punjeni kupus - dva jednostavna recepta za zimu Zimi je prilično teško pronaći dobar kupus za peciva. Uostalom, guste glave kupusa ostavljaju se za... 112 Kako brzo soliti ribu za buduću upotrebu. Brzo soljenje ribe koristi se u slučajevima kada je za ukusan konačni rezultat potrebno postići u... 188 Kako soliti kopar za zimu u staklenkama jednostavan je recept za berbu svježeg kopra. Dolazi jesen i postavlja se pitanje: "Kako spasiti kopar za zimu?" Uostalom, sočna i svježa zelje... 55 Kako soliti kupus za zimu kod kuće - ispravno soljenje kupusa u staklenki ili bačvi. Kućno soljenje kupusa za zimu za sve nas proces je, čini se, odavno poznat. Ali, radite li sve kako... 111 Kako pravilno zamrznuti karfiol za zimu kod kuće: sve metode zamrzavanja Cvjetača je vrlo vrijedno povrće koje je bogato proteinima i vlaknima. Zamrzivač možete koristiti... 155