Kako soliti kisik kod kuće u kadi ili kanti. Soljenje kislica za zimu.

Od davnina se ova metoda koristila za žetvu kislica u Rusiji. Ako je puno kvrga i zapravo ne želite oprati limenku, možete za to pospremiti bačvu, kadu ili kantu za soljenje zime..

Sastojci: sol, loboda
Vrijeme za označavanje: Proljeće, Ljeto

Slanje kislica za zimu proći će s praskom ako se pridržavate jednostavnih zahtjeva. Vizualno oprane listove vizualno podijelimo na 2 dijela, polovicu stavimo u kadu (u procesu ulijemo sol), stavimo ugnjetavanje. Kad se masa slegnu, dodajte preostale listove, također ih pospite solju. Čuvajte na hladnom mjestu. Za kantu lišća "treba" jedna čaša soli.

Naravno, kadica sa loboda također treba stajati na hladnom mjestu, nakon svake upotrebe prekrivamo ugnjetavanjem. Preporučljivo je pokriti spremnik tankom krpom da ne bi ostao nečistoća i prašina. To je sva mudrost recepta. Uz uspješnu žetvu, sada svi znaju kako soliti kislice kod kuće u kadi ili kanti.