• Kako brzo i lako ubrati haringu Kako brzo i lako ubrati haringu Slana haringa je vrlo jednostavan i poznat proizvod. Ako domaćica nema vremena za kuhanje večere,... 127
  • Kiseli kupus s lingoninama za zimu Kiseli kupus s lingoninama za zimu Želite li znati kako pripremiti kiseli kupus s lingonberry za zimu? Pomoći ćemo vam da napravite... 106
  • Kako kiseli crveni kavijar kod kuće Kako kiseli crveni kavijar kod kuće Često, kupujući leš crvene ribe, naiđete na ženke s kavijarom, koje potom mogu posoliti.... 193
  • Soliti karfiol za zimu u staklenkama - recept za to kako ukiseliti karfiol s mrkvom. Soliti karfiol za zimu u staklenkama - recept za to kako ukiseliti karfiol s mrkvom. U ovom receptu ću vam reći kako kiseli karfiol s mrkvom za zimu. Mrkva daje kupusu lijepu boju i... 77
  • Soliti meso u salamuri ili vlažnom soljenom mesu za skladištenje je jednostavan pripravak jela od goveđeg mesa. Soliti meso u salamuri ili vlažnom soljenom mesu za skladištenje je jednostavan pripravak jela od goveđeg mesa. Mokro soljenje mesa omogućava da se, nakon što je napravljena jela od goveđeg mesa, dulje vrijeme... 117
  • Kiseli kupus s aspirinom za zimu Kiseli kupus s aspirinom za zimu Čim se kupus ne ubira za zimu, on se ukiseljuje, fermentira, slani, pa čak i valja u staklenke pod... 190
  • Ukusni kiseli kupus u limenkama od 3 litre za zimu Ukusni kiseli kupus u limenkama od 3 litre za zimu Svježi, kiseli ili konzervirani kupus glavna je komponenta mnogih brzih recepata u prehrani... 123
  • Korejski kupus za dugoročno skladištenje Korejski kupus za dugoročno skladištenje
    Prolazeći pored štandova kiselih krastavaca, kiselih rajčica i kiselog kupusa na tržištu,...
    164
  • Pripreme za zimu: crna ribizla sa šećerom, recept za vruće kuhanje - čuva ljekovita svojstva crnog ribiza. Pripreme za zimu: crna ribizla sa šećerom, recept za vruće kuhanje - čuva ljekovita svojstva crnog ribiza. Kako bi se ljekovita svojstva crnog ribizla sačuvala što je više moguće za zimu, pojavila se... 186
  • Pripreme za zimu: kiseli ogrozdovi - kuhanje kod kuće. Pripreme za zimu: kiseli ogrozdovi - kuhanje kod kuće. Kao što znate, kisele koprive za zimu možete pripremiti na različite načine. Uostalom, popularna... 186
  • Zdrava i ukusna grickalica za zimu, domaći recept - kiseli crni ribiz. Zdrava i ukusna grickalica za zimu, domaći recept - kiseli crni ribiz. Marinirana crna ribizla za zimu lako se priprema. Isprobajte ovaj originalni domaći recept. Savršen... 166
  • Lagano soljena haringa: izbor najboljih recepata za kuhanje - kako soliti haringu kod kuće Lagano soljena haringa: izbor najboljih recepata za kuhanje - kako soliti haringu kod kuće Haringa je jeftina i vrlo ukusna riba. Posebno je dobar kada se slani i kiseli. Takvo... 131
  • Slani losos (chum losos, ružičasti losos) - kako soliti ribu ukusno i brzo kod kuće. Slani losos (chum losos, ružičasti losos) - kako soliti ribu ukusno i brzo kod kuće. Ukusni slani ružičasti losos i kiseli losos ukrasit će stol najbržeg gurmana. Ovaj recept za suho... 58
  • Suha slana mast - domaći recept za suho soljenje slanine. Suha slana mast - domaći recept za suho soljenje slanine. Prednost predloženog recepta za suho soljenje slanine je u tome što ga čak i neiskusna domaćica... 134
  • Slanina s vrućim soljem u salamuri jednostavan je domaći način soljenja mast u kožicama luka s tekućim dimom. Slanina s vrućim soljem u salamuri jednostavan je domaći način soljenja mast u kožicama luka s tekućim dimom. Bilo koja vruće slana mast je dobra jer je pripremljeni proizvod spreman za nekoliko sati. Brzo... 142
  • Slani kavijar kod kuće (štuka, smuđ, šaran, štuka) - malo slani ili lagano soljeni kavijar. Slani kavijar kod kuće (štuka, smuđ, šaran, štuka) - malo slani ili lagano soljeni kavijar. Lagano soljen ili lagano zasoljen kavijar izrađuje se u slučajevima kada ga nije potrebno dugo... 90
  • Suho soljenje mesa (jela od govedine) dobar je način čuvanja mesa bez hladnjaka. Suho soljenje mesa (jela od govedine) dobar je način čuvanja mesa bez hladnjaka. Suho soljenje mesa prilično je čest način skladištenja. Obično se koristi kada je zamrzivač već... 86
  • Suha solna mast s češnjakom i sjemenkama kumine - brzo i ukusno Suha solna mast s češnjakom i sjemenkama kumine - brzo i ukusno Dijelit ću jednostavan i brz način soljenja mast kod kuće. Mnogima se čini da je postupak pripreme... 114
  • Cvjetača - korisna svojstva, koristi i štete za tijelo. Zašto cvjetača, kako izgleda i kako je korisna. Cvjetača - korisna svojstva, koristi i štete za tijelo. Zašto cvjetača, kako izgleda i kako je korisna. Karfiol je biljka povrća koja pripada obitelji kupusa, vrsta je vrtni kupus. Povjesničari smatraju... 96
  • Koristi za zdravlje savojskog kupusa. Kako izgleda savojski kupus i koja je njegova šteta. Koristi za zdravlje savojskog kupusa. Kako izgleda savojski kupus i koja je njegova šteta. Izgled savojski kupus vrlo je sličan našem bijelom kupusu, ali ima ležerniju glavicu kupusa s... 182
  • Pire od karfiola: glavne metode pripreme i priprema za zimu Pire od karfiola: glavne metode pripreme i priprema za zimu Cvjetača je nevjerojatno zdrava. Sadrži veliku količinu vitamina i minerala, neophodnih tijelu, i... 88
  • Slani karfiol za zimu - recept za jednostavnu pripremu cvjetače. Slani karfiol za zimu - recept za jednostavnu pripremu cvjetače. Slana cvjetača pripremljena prema ovom jednostavnom receptu svidjet će se i onima koji joj nisu... 192
  • Smrznuta cvjetača Smrznuta cvjetača Koristi karfiola gotovo nitko ne sumnja da smrznuta cvjetača nije iznimka. Ali kako pravilno... 71
  • Recept lagano soljene cvjetače - kućno kuhanje Recept lagano soljene cvjetače - kućno kuhanje Karfiol može raznovrsiti uobičajene kisele krastavce ako ste već umorni od krastavaca s rajčicama.... 63
  • Kiseli patlidžan punjen češnjakom, mrkvom i paprikom. Jednostavan recept za pripremu za zimu - predjelo se ispostavlja brzo i ukusno. Kiseli patlidžan punjen češnjakom, mrkvom i paprikom. Jednostavan recept za pripremu za zimu - predjelo se ispostavlja brzo i ukusno. Kiseli patlidžani punjeni povrćem mogu se kuhati „za sada“ ili pripremiti za zimu.... 67
  • Začinjeno predjelo od patlidžana za zimu - „svekrva jezik“: jednostavan recept za pripremu. Začinjeno predjelo od patlidžana za zimu - „svekrva jezik“: jednostavan recept za pripremu. Kuhanje ove začinjene grickalice od patlidžana, jednostavno i jeftino jelo, trajat će neko vrijeme,... 195
  • Mali kiseli luk za zimu ili ukusno predjelo luk i paprika - domaći recept za berbu. Mali kiseli luk za zimu ili ukusno predjelo luk i paprika - domaći recept za berbu. Luk i paprika za salatu, dva povrća savršeno se nadopunjuju u raznim receptima za konzerviranje.... 153
  • Lagano slani jesetar - napravite sebi kraljevski međuobrok Lagano slani jesetar - napravite sebi kraljevski međuobrok Lagano slani jesetri smatraju se delicijom, a u trgovinama u pravilu cijene lagano slanog ili... 182
  • Lagano slani šampinjoni - brza grickalica Lagano slani šampinjoni - brza grickalica Šampinjoni su jedna od rijetkih gljiva koja se može jesti u bilo kojem obliku, čak i sirovom. Iako... 150
  • Velike kisele trešnje originalan su i vrlo ukusan zalogaj za zimu. Velike kisele trešnje originalan su i vrlo ukusan zalogaj za zimu. Marinada je neobičan način ubiranja bilo kojeg voća. Velike kisele trešnje su izuzetak, a ne... 140
  • Izvorni recepti za zimu: lagano soljene koprive kod kuće. Izvorni recepti za zimu: lagano soljene koprive kod kuće. Slane kozice mogu se sigurno klasificirati kao izvorni domaći recepti. Ovaj recept uspješno... 56
  • Lagano soljeni sok - dva načina ukusnog soljenja Lagano soljeni sok - dva načina ukusnog soljenja Od čitave obitelji lososa, sokeye losos zauzima posebno mjesto na stranicama kuharskih knjiga. Meso... 62
  • Kiseli češnjak kao na tržištu: jednostavne metode kuhanja - kako soliti strelice češnjaka, češnjak s cijelim glavama i klinčićima za zimu Kiseli češnjak kao na tržištu: jednostavne metode kuhanja - kako soliti strelice češnjaka, češnjak s cijelim glavama i klinčićima za zimu Ako niste probali kiseli češnjak, onda ste u životu puno propustili. Ovo je nekomplicirano jelo... 198
  • Ljekovita biljka kisela za zimu koristan je pripravak za zimu. Ljekovita biljka kisela za zimu koristan je pripravak za zimu. Kiseli kupus ima vrlo korisna svojstva, ali i vrlo ugodan okus, a sve to zahvaljujući ispravnom... 58
  • Lagano soljeni kupus - jednostavni recepti i neobičnog ukusa Lagano soljeni kupus - jednostavni recepti i neobičnog ukusa Lagano soljeni kupus je jelo koje se ne sramite staviti na stol, a ako se sve pojede, nije šteta.... 116
  • Lagano soljeni bakalar - portugalski recept za soljenje ribe Lagano soljeni bakalar - portugalski recept za soljenje ribe Bakalar je vrijedna komercijalna riba i najčešće su fileti bakalara dostupni u trgovinama. Bakalar... 150
  • Lagano slani ružičasti losos: najbolje opcije za kuhanje kod kuće - kako kiselo ružičasti losos za losos Lagano slani ružičasti losos: najbolje opcije za kuhanje kod kuće - kako kiselo ružičasti losos za losos Lagano soljena crvena riba divno je predjelo, u to nema sumnje. Ali cijena za takve vrste kao što... 58
  • Kolačići kupusa s malim kupusom s kiselom kupusom - ukusni domaći recept kako napraviti peciva od povrća. Kolačići kupusa s malim kupusom s kiselom kupusom - ukusni domaći recept kako napraviti peciva od povrća. Kiseli kupus, sa svojom kiselošću, laganom ljutošću, izvrstan je za pravljenje peciva od zelja. A... 174
  • Kisela mrkva s lukom jednostavan je domaći recept kako fermentirati mrkvu za zimu. Kisela mrkva s lukom jednostavan je domaći recept kako fermentirati mrkvu za zimu. Ako ste pripremili ukusnu kiselu mrkvu s nasjeckanim kolutima luka, onda će pitanje što prigodno... 97