Sušenje crne ribizle - kako pravilno sušiti ribizlu kod kuće Ribizla - ova sočna i aromatična bobica ima ne samo odličan okus, već i puno vitamina i minerala.... 89 Sušenje brusnica - kako sušiti brusnice kod kuće Brusnice su kraljica bobica. Mnoge su legende povezane s njim, koristi se s užitkom i u medicini i... 156 Sušenje rakije kod kuće - jednostavni načini korištenja ustajalog kruha Preostali ostaci kruha i peciva čest su problem svake domaćice. Mnogi ljudi jednostavno pošalju... 73 Sušenje trešanja kod kuće - kako pravilno sušiti trešnje za zimu Od sušenih trešanja mogu se pripremiti ne samo kompoti. Može biti izvrstan dodatak pečenim... 148 Osušene crvene ljute paprike - jednostavan je recept naših baka kako sušiti ljutu papriku kod kuće. Postoje razni načini pripreme ljutih paprika za buduću upotrebu. Sušenje je jedan od... 183 Skupljanje paprene metvice za zimu. Berba, vrijeme sakupljanja metvice - kako pravilno sušiti i skladištiti mentu. Vrijeme sakupljanja metvice za berbu za zimu pada u sredinu ljeta: lipanj-srpanj. U ovom trenutku,... 58 Sušenje mesa kod kuće Meso ima vrlo kratak rok trajanja, a ako planirate dugo putovanje u manje naseljena mjesta, tada... 142 Osušeni glog - recept kako pravilno sušiti, tako da plodovi zadrže svoja korisna svojstva. Osušene bobice gloga vrlo su zdrav proizvod. Plodovi sadrže vitamine skupine B, kao i vitamine A,... 70 Berba poljskog hrena: pravila za sakupljanje i sušenje - kako sušiti poljski rep Horsetail je višegodišnja biljka koja se dugo koristi u ljekovite i kulinarske svrhe. Latinsko ime... 128 Slatka smokva - kako pravilno sušiti smokve kod kuće Kome se ne sviđa okus smokava? I uopće nije važno je li svježe ili sušeno, njegov nenadmašan okus... 87 Osušene kandirane marelice - jednostavan recept za izradu kandiranog voća kod kuće. Takvu deliciju, ili bolje rečeno, slatkoću poput kandiranog voća marelice, lako je pripremiti kod... 78 Osušene jagode: kako pravilno sušiti jagode za zimu kod kuće Najbolji način očuvanja jagoda za zimu je sušenje. Ova metoda omogućuje vam očuvanje maksimalne... 151 Osušeni jestivi fialis za zimu kod kuće - kako sušiti fizal od grožđica. Jestivi physalis je bobica koja nije baš popularna među našim ljetnim stanovnicima. U međuvremenu... 101 Osušene bundeve u električnoj sušilici za zimu I zašto se Pepeljuga toliko uzrujala kad se njezina kočija pretvorila u bundevu? Pa kakva slatkoća... 157 Osušene sjemenke bundeve: sve metode berbe - kako sušiti sjemenke bundeve kod kuće Sjemenke bundeve su ukusne i zdrave. Sadrže puno kalcija koji je koristan za kožu, zube i nokte.... 168 Osušena buča: kako sušiti bundevu za zimu kod kuće Bundeva, za koju su stvoreni optimalni uvjeti skladištenja, možda se dugo neće pokvariti. Međutim,... 138 Osušeni ružmarin: načini pripreme začinjenog bilja - kako sušiti ružmarin kod kuće Ružmarin je grm u kojem se mlade zelene grančice, cvjetovi i lišće naširoko koriste u kulinarske i... 98 Pčelinja perga: metode skladištenja kod kuće - kako sušiti pčelinji kruh za skladištenje U posljednje vrijeme, takav pčelarski proizvod kao pčelinji kruh postao je široko rasprostranjen.... 124 Osušena dinja: kako sušiti dinje kod kuće i kuhati kandirano voće Osušena dinja je fenomenalna, orijentalna delicija iz djetinjstva, koju je lako napraviti kod kuće,... 189 Osušena repa - kako sušiti zimi kod kuće i kako koristiti sušenu repu. Napisi repe od zime mogu biti različiti: salate, kavijar, kiseli ili soljeni korijenski usjevi.... 84 Slano tijesto: načini sušenja proizvoda - kako sušiti slano tijesto za obrte Alternativa plastelinu je slano tijesto koje možete sami kuhati kod kuće. Obrti izrađeni od ovog... 175 Osušena ptičja trešnja: sve metode sušenja kod kuće - kako sušiti ptičje trešnje za zimu Slatko-gorka plod trešnja-trešnja široko se koristi i u kuhanju i u alternativnoj medicini.... 186 Osušeni češnjak: metode berbe i skladištenja - kako sušiti češnjak za zimu kod kuće Češnjak, rođen u velikim količinama, uvijek voli vrtlare. No, berba je još pola bitke, jer se sve... 168 Slatke sušene trešnje zdrav su domaći recept za očuvanje zdravstvenih koristi trešanja. Sušenje je najlakši način za očuvanje zdravstvene koristi trešanja. Posebno je ukusno i zdravo... 173 Osušene koprive: metode berbe za zimu - kako sušiti koprivu kod kuće Kopriva sa šljokicama raste gotovo svugdje: na praznim mjestima, uz ograde i ceste. Većina nas... 130 Osušeni luk: kako sušiti različite vrste luka za zimu kod kuće Jesen je vrijeme kada se vrtlari usko bave berbom. Postavlja se pitanje ne samo u tome kako uspjeti... 171 Osušena crvena riđa - kako pravilno sušiti bobice kod kuće: u pećnici, električnoj sušilici ili prirodnim sušenjem. Osušeni crveni rowan je zajamčena prilika da koristi sušene bobice tijekom cijele godine. Uostalom,... 100 Osušena grmlje: kako sušiti bobice, lišće i koru - sušiti murvu kod kuće Šljiva (stabljika) je stablo koje daje velike prinose bobica. Njihove prednosti određuju se bogatim... 69 Osušeni cilantro (korijander) za zimu: kako i kada sušiti zelje i sjeme kilantro kod kuće Cilantro je najpopularniji začin jelima od mesa i povrća. Cilantro je također vrlo cijenjen na... 133 Sušeni krumpir za buduću upotrebu - kako kuhati sušeni krumpir kod kuće. Osušeni krumpir najčešće se kuha kad trebate ponijeti puno hrane sa sobom, a sposobnost pomicanja... 110 Osušeni kopar: načini branja zelenila od kopra za zimu Zelenje od kopra jedno je od prvih biljaka koje se koriste u kuhanju. Kopar je aromatiziran... 114 Osušeni đumbir: kako pravilno sušiti đumbir kod kuće Svježi korijen đumbira može se naći u trgovini u bilo koje doba godine, ali s vremena na vrijeme... 171 Sušene kriške naranče: kako sušiti naranču za dekor i kulinarske svrhe Osušene kriške naranče naširoko se koriste ne samo u kuhanju. Sve se više koriste kao temelj... 95 Šentjanževka: kako sakupljati i sušiti st. Šentjanževka (Herba Hyperici) također se naziva "biljka za 99 bolesti". Ova je biljka dobila takav... 67 Osušena borovnica recept je za zimsko kuhanje kod kuće, što je više moguće očuvati sastav i korisna svojstva šipka. U sušenom barberryju sva je korisnost bobica sačuvana do maksimuma. Netko se može zapitati: "U čemu... 169 Ljekarnička kamilica: pravila za prikupljanje i sušenje kod kuće Ljekarnička kamilica ima jedinstvena ljekovita svojstva. Može ublažiti upalu, dezinficirati,... 142 Gorki pelin: kako sušiti travu kod kuće - prikupljanje i berba pelina za zimu Pelin je višegodišnja biljka koja ima prilično puno sorti, ali samo pelin (Artemísia absínthium)... 146 Osušena zrna kukuruza kod kuće Drevni Azteci, koji su živjeli na teritoriju modernog Meksika prije 12 tisuća godina, počeli su... 87 Osušeno cvijeće: načini sušenja cvijeća - kako posušiti suho cvijeće kod kuće Osušeno cvijeće omogućuje vam očuvanje uspomena na ljeto ili nezaboravan događaj za koji su... 81