Berba poljskog hrena: pravila za sakupljanje i sušenje - kako sušiti poljski rep

Horsetail je višegodišnja biljka koja se dugo koristi u ljekovite i kulinarske svrhe. Latinsko ime ove biljke, Equiseti herba, u prijevodu je "konjski rep". I doista izgled konjskog repa nalikuje konjskom repu. Ljekovite sirovine ove biljke mogu se kupiti u bilo kojoj ljekarni, ali ako želite sami pripremiti ljekovite sirovine, onda će vam ovaj članak dati puno korisnih informacija o pravilima sakupljanja i sušenja ove biljke kod kuće.

Sastojci: konjski rep
Vrijeme za označavanje: Ljeto

Prednosti konjskog repa određuju vitamini i aminokiseline koje ga čine. U medicini se konjski rep koristi za liječenje različitih ozljeda kože: rana, pukotina i apscesa. Dekocije od konjskog repa pomažu i u liječenju peruti i krhkosti ploča nokta..

Očita razlika između ljekovite biljke je lokacija izdanaka. Tvrde grane trebaju biti ravno gore. Ako padnu lukom prema dolje ili se nalaze vodoravno, onda je to otrovni predstavnik ove vrste.

Ako postoji i najmanja sumnja da to nije poljski lov, onda je bolje odbiti prikupiti sumnjivu biljku..

Pogledajte video od Alexandera Spitsyna o lipanjskoj kolekciji repa

Kako i gdje sakupljati konjski rep

Hrenovka polja raste na kiselim tlima u šumama, uz rijeke, uz grmlje. Trava formira gustine, što je vrlo pogodno za masovnu berbu.

Prilikom odabira mjesta za prikupljanje kolekcije, treba se usredotočiti na njenu okoliš. Horsetail vrlo brzo apsorbira sve otrovne tvari iz zraka, tako da nije dopušteno prikupljanje sirovina u blizini cesta i industrijskih poduzeća..

Biljke trebate sakupljati samo po suhom, sunčanom vremenu, po mogućnosti nakon ručka, tako da trava ima vremena da se potpuno osuši od jutarnje rose. Vrijeme berbe traje od sredine lipnja do kolovoza, jer trava naraste do 25 - 30 centimetara.

Konjski rep se sije na udaljenosti od 7-10 centimetara od tla.

Sergej Apolonov u svom videu ispričat će o svim sitnicama skupljanja poljskog hrena

Sušenje krošnje kod kuće

Prije sušenja sirovine se razvrstavaju, uklanjajući požutjele izbojke. Strogo je zabranjeno pranje trave, jer vlažne biljke ne isušuju dobro, a u većini slučajeva trule.

Konjski rep se suši prirodnim putem ili uz upotrebu modernih sušača za povrće i voće. Prva opcija uključuje sušenje sirovina u mračnom, dobro prozračenom prostoru. Idealan prostor - potkrovlje.

Kako bi se spriječilo da trava počne truliti, treba je često miješati. U prva tri dana to bi trebalo raditi najmanje tri puta dnevno. Sljedećih dana je dovoljan jedan hladnjak. Vrijeme sušenja na zraku - 7 - 10 dana.

Ako sušite konjski rep u električnoj sušilici, tada temperatura grijanja treba biti postavljena ne više od 45 stupnjeva. Veće vrijednosti promicaće uništavanje hranjivih sastojaka. Sušenje umjetnim grijanjem traje 6 do 10 sati.

Sušene sirovine visoke kvalitete imaju sivkasto-zelenu boju i kiselkasti okus. Stabljike se lako lome, ali ne istiskuju se prilikom istiskivanja.

Pogledajte video iz "Cvjetajućeg vrta!" - Konjski rep. Korist za zdravlje!

Kako čuvati suhu biljku

Osušeni konjski rep se sprema u kartonske kutije ili vrećice od papira ili debelog platna. Prostor za odlaganje mora biti suh i taman.

Rok trajanja suhih ljekovitih sirovina je 4 godine, ali kako biste iz proizvoda dobili maksimum korisnih tvari, bolje je godišnje obnavljati zalihe hrenovke..