Korak po korak recept fotografije o tome kako sušiti lovorov list kod kuće za zimu
Opis
Kako sušiti lovorovo lišće kod kuće, danas ćemo vam to jasno pokazati postupnom fotografijom recepta koji je predstavljen u nastavku. Općenito, svi začini koje volite koristiti u pripremi određenih jela možete pripremiti samostalno. Proces sušenja je prilično tanka stvar: moraju se poštovati svi temperaturni uvjeti, ne dopustiti da izravno pada sunčevo svjetlo na zelenilo, zaštiti listove od vlage i prašine. Međutim, uspijete li pružiti lovor takvim uvjetima, dobit ćete najatraktivniju aromatičniju i prirodniju začin..
Lovorov list duguje svojim nevjerojatnim, neobičnim i doslovno ljekovitim mirisom esencijalnim uljima koja sadrži. Lovor također sadrži čitav vitaminski kompleks i korisne elemente u tragovima poput željeza, mangana i kalija. Ova biljka ima smirujući učinak, pomaže u borbi protiv nesanice.. Štoviše, lovor je vrlo koristan čak i u svakodnevnom životu: svježe lišće zaista plaši molje, pa čak i žohare.. Naravno, sve su to stihovi i svi smo se ovdje okupili samo da bismo kasnije uživali u mirisnom boršu i drugim jelima koja ćemo kuhati uz vlastiti sušeni lovorov list. Ova biljka ide dobro ne samo s mesnim jelima, već se dobro slaže i s drugim začinima, što otvara više kulinarskih mogućnosti. Počnimo sušiti lovorov lišće za zimu kod kuće.
Sastojci
- Lovorov list po ukusu
koraci
Da biste osušili lovorove listove, prvo ih morate prikupiti. Dobro je ako sami uzgajate ovu biljku, jer je u protivnom još nije bilo. Prilikom odabira lišća obratite pažnju na ujednačenost njihove boje i cjelovitosti površine.. Prikupljene listove koji su već kod kuće trebat će nježno isprati od prljavštine i prašine, a zatim staviti na kuhinjski ručnik i ostaviti da se potpuno osuše.
Nadalje, sve je jednostavno, koristit ćemo prirodnu metodu za sušenje: čak i ako traje dulje, još je bolje da zeleno osušite na ovaj način. Postoji i način sušenja lovorova lišća u električnoj sušilici. Međutim, nije činjenica da svi imaju takav uređaj, osim toga, postoji rizik da se lovor ne liši samo originalnog mirisa, već i svih njegovih korisnih svojstava.. Grane s lovorovim listovima sušenim na ručniku objesimo na bilo koji način prikladan za vas sa strane kuće gdje obično ne pada izravna sunčeva svjetlost. Lovorov list će se sušiti nekoliko tjedana, njegova spremnost može se odrediti na sljedeći način: ako se list drobi i lomi prilikom savijanja, tada možete ukloniti grane iz sušilice i zatvoriti. Izvana će listovi imati svjetliju nijansu, kao na fotografiji.
Oni spremaju slične praznine u limenke s uskim poklopcima kako vrijedni miris ne bi nestao, u tu svrhu možete koristiti i pamučne vrećice.. Sad znate kako pravilno sušiti lovorov list kod kuće, možete ga dodati u borscht i uživati u ukusu.
Uživajte u jelu!