Korak po korak, recept za snimanje suhih kukova ruže za zimu kod kuće

Opis

Osušena šipa - prirodni lijek, čija su korisna svojstva bila poznata još u 15. stoljeću. Već u to doba bobice širokine bile su vrlo cijenjene i dodijeljene su im posebnom dozvolom i to samo plemenitim ljudima. Prednosti suhih kukova ruže su zbog sadržaja šećera, pektina i tanina, kao i jabučne i druge kiseline. Osim toga, sadrži vitamin C, vitamine P, B, K, kao i mnoge druge mikrokomponente. U pogledu sadržaja i raznolikosti vitamina, plodovi ruža razlikuju se od mnogih drugih ljekovitih biljaka..

Šipka je toliko korisna da mnoge štedljive domaćice bez prestanka pripremaju tako vrijednu žetvu za zimu. Osušene bobice ružinog voća mogu se koristiti za pripremu zdrave infuzije i čaja, kao i prekrasan zdravi kompot. Usput, vrlo je korisno za djecu uzgajati suhe bokove ruže.. Ova infuzija će zaštititi djecu od prehlade..

Kako biste mogli što duže očuvati koristan radni komad, potrebno je pridržavati se određenih pravila za čuvanje suhih kukova ruže.. Čuvajte ga u suhom spremniku koji je dobro prozračen.. Osim toga, osušeni bokovi ruža moraju biti na tamnom mjestu, jer će se vitamin C početi razgrađivati ​​od sunčeve svjetlosti. Pridržavajući se gornjih preporuka, rok trajanja osušenih bokova ruža može se povećati do dvije godine.

Dakle, krenimo sušiti bokove ruža, slijedeći korak po korak recept fotografije s detaljnim uputama, koje su date u nastavku. 

Sastojci

• Šipka 300 g

koraci

1. Da biste kod kuće pripremili dragocjeni prazan prah, morate pripremiti bobice šipka. Neželjeno ih je oprati, jer će apsorbirati dovoljno veliku količinu vlage, što će usporiti proces sušenja.. Odrežemo sve repove od šipka i plodove stavimo na paletu električne sušilice. Zatim premjestimo paletu u sušilicu i uključimo režim visoke temperature.

   

2. 
   
   
   

   Bobice sušimo oko deset sati, a zatim odmaramo. Zatim ponovo uključujemo električnu sušilicu i ostavljamo bobice da se osuše preko noći. Ujutro biste trebali pažljivo razvrstati bokove ruže jer neki plodovi mogu biti sirovi. Trebat će ih sušiti odvojeno.. Gotov osušeni šipak prenesite u čistu staklenku ili vrećicu i stavite na suho, tamno mjesto. Usput, možete oprati bobice u osušenom obliku prije upotrebe..

   

   Uživajte u jelu!