Kako sušiti ruže? - korak po korak recept za fotografiju o tome kako pravilno pripremiti latice za čaj kod kuće
Opis
"Kako sušiti ruže?" - sasvim uobičajeno i uobičajeno pitanje. Čini se da je u pitanju jednostavno sušenje latica u sušilici. Ali ne, čak i takva jednostavna priprema zahtijeva određeni slijed postupaka s vaše strane. Nije dovoljno samo sušiti latice, to treba učiniti ispravno i naš korak po korak recept fotografije pomoći će vam u tome.. Osušit ćemo i latice čajne ruže i cijele pupoljke. Naravno, faktor oblika sušenih ruža neće utjecati na okus, ali s estetske strane vrlo je zanimljiv i neobičan. Ako nakon sušenja zatvorite pupoljak osušene ruže u hermetički staklenku, nakon što je napunite kipućom vodom, tada će se otvoriti poput pravog cvijeta.
Osušena ruža ima mnoštvo korisnih svojstava, nije za ništa što se bere za zimu. Ukusni pekmez priprema se od latica ruže, čak su i jednostavno kandirane. Osušene latice ruže mogu se koristiti za izradu zapanjujuće aromatičnog čaja neobičnog ukusa. Ovaj će čaj biti izvrsna prevencija mnogih prehlada i podržati imunološki sustav u dobroj formi..
Krenimo berbu ruža u sušilo za zimu i usput ćemo saznati kako je pravilno sušiti kod kuće.
Sastojci
- Čaj ruža po ukusu
koraci
Pripremit ćemo potrebne sastojke. Biljke čajne ruže moraju se pažljivo obrezati vrtnim škarama u rano jutro, kada još nisu procvjetale, a zrak je doslovno zasićen svježinom i njihovim mirisom.
Ruže nježno operite cijelim pupoljcima pod hladnom tekućom vodom, pustite da voda iscuri, a ruže se malo osuše.
Ruže se mogu sušiti i laticama i cijelim pupoljcima. Stoga sve prikupljeno cvijeće podijelimo na pola. Uklonimo prvu polovicu stabljike i cvatnje, svaku laticu pažljivo odvojimo, pokušajmo ne oštetiti.
Sušilo za punjenje u potpunosti ispunjavamo laticama čajne ruže u nekoliko slojeva, kao što je prikazano na fotografiji. Zahvaljujući ovoj metodi sušenja, ruža će djelomično zadržati svoju prekrasnu gustu aromu..
Preostalu polovicu svih prikupljenih cvjetova stavite u pupoljke na drugi pladanj sušilice. Nema razlike u ukusu takvih napuha, ovdje će njihov izgled biti važniji.
Na donji sloj sušilice stavite paletu s pupoljcima, a na vrhu paletu s laticama. Električnu sušilicu pokrivamo poklopcem i sušimo svoj radni komad sljedećih 20 sati. Sušenu ružicu čaja najbolje je čuvati u limenoj limenci negdje na tamnom i suhom mjestu. Sada znate kako pravilno sušiti latice ružinih čajeva kod kuće za zimu..
Uživajte u jelu!