Ukusni džem od čajne ruže

Od davnina, ljeti, mnoge hostese pripremaju mirisno, lagano i prilično neobično džem od čajne ruže, što nije samo vrlo ukusno, nego i kako marmelada od maline, nevjerojatno korisno. Pokušajte pripremiti nešto nezamislivo za zimu, a možda će u budućnosti takav slatki pripravak postati jedan od najomiljenijih za vas i vašu obitelj.
Pokušat ćemo vam pomoći i podijeliti najbolje recepte za pravljenje ovog nevjerojatnog džema.. 

tako, džem od čajne ruže, recept prvo. 
Potrebni sastojci: 
- latice čajne ruže - sto grama-
- granulirani šećer - tristo grama-
- destilirana voda - dva mililitara-
- limunov sok - dvadeset mililitara.
Korak po korak metoda kuhanja. 
Prvi korak. Za početak, sakupljamo svježe cvjetove cvjetova ruže čaja, ružice operimo malo tekućom vodom i potpuno ih osušimo, raširivši ih na pamučnom ručniku. 
Drugi korak Nakon što se cvjetovi osuše, pažljivo odrežite svaku ružu, ostavljajući samo latice. 
Treći korak Zatim pripremite pripremljene latice čajne ruže u staklenu posudu, dodajte im 100 grama šećera i sve temeljito trljajte drvenom žlicom dok se ne stvori gusta kaša.. 
Korak četvrti Ostavimo latice da odstoje neko vrijeme i pustimo sok. 
Korak pet. Prelijte preostalih dvjesto grama šećera u duboki umivaonik, dodajte svu vodu (200 ml), stavite sve na laganoj vatri i dovedite do vrenja, neprestano miješajući, pokušavajući otopiti sav šećer.
Korak šest. Nakon što sirup prokuha, ostavite da kuha još pet do sedam minuta, dodajte mu limunov sok (20 mililitara) i promiješajte. 
Korak sedmi Potom lagano umočite latice naribane šećerom u sirup u malim obrocima, pokušavajući ih "utopiti" u tekućini. 
Korak osam Ostavite da džem od latica ruža kuha desetak do dvanaest minuta, tako da dobije gustu konzistenciju. 
Korak devet. Izvadite gotov džem od latica ruže s vatre i ostavite da se ohladi. 
Korak deset. Ohlađeni pekmez rasporedite u unaprijed pripremljene staklene staklenke i svaku dobro zatvorite. 
Korak jedanaesti. Zatim ćemo poslati naš proizvod za pohranu, kao i sirova adjika, u hladnjaku, tako da kasnije u hladnim zimskim večerima možete uživati ​​u njegovom jedinstvenom ukusu. 

Džem od latica ruže, recept dva. 
Potrebni sastojci:
- latice ruže - sto grama-
- destilirana voda - jedna čaša-
- granulirani šećer - jedan kilogram-
- limunska kiselina - pola žličice. 
Korak po korak metoda kuhanja. 
Prvi korak. Od svježe izrezanih pupova ruže škarama pažljivo izrežite latice i stavite ih u sito ili sito.. 
Drugi korak Zatim isperite latice pod tekućom hladnom vodom i ostavite da kapnu. 
Treći korak U međuvremenu u velikoj emajliranoj posudi pripremimo šećerni sirup, za to otopimo šećer u jednoj čaši čiste vode i polako ga dovedemo do vrenja, nakon čega pustimo da sirup kuha pet do sedam minuta.. 
Korak četvrti Nakon što je šećerni sirup spreman, sipajte latice ruže u nepripremljene latice ruža, promiješajte, dovedite džem do vrenja i maknite s vatre 12 sati. 
Korak pet. Nakon navedenog vremena pekmez stavite ponovo na vatru, dovedite do vrenja, pa uklonite prokuhanu pjenu i kuhajte još dvadeset do dvadeset pet minuta dok se radni komad ne zgusne.. 
Korak šest. Vruću marmeladu maknemo s vatre i prelijemo je u staklene staklenke.

Korak sedmi Gotov džem šaljemo na čuvanje, kao i džem od jagoda, u hladnu smočnicu.