Liker od šipka kod kuće

Rosehip je prilično popularna vrsta grmlja koju je lako pronaći u bilo kojem parku ili vrtu. Njegovi cvjetovi krase dane dane svojom aromom, a u jesen se na njemu pojavljuju ukusni i zdravi plodovi. Međutim, jestivo je ne samo voće, već i cvijeće. Džem se odavno pravi od njihovih latica, a osušene latice dodaju se raznim jelima i pićima kako bi im pružili jedinstveni okus i aromu..

Najjednostavnija domaća priprema bobica ružinog mesa je njihovo sušenje i naknadna upotreba za izradu čajeva, dekocija, konzervi, pa čak i slatkiša. Osim toga, voće se može koristiti za pripremu pića poput vina, raznih tinktura i likera. Ova široka upotreba nastaje zbog činjenice da bobice sadrže veliku količinu vitamina C, antioksidansa i raznih elemenata u tragovima koji imaju antibakterijska svojstva..

S obzirom na sva ova korisna svojstva čuda od voća, pokušajte napraviti liker od ružinog voća kod kuće po starom receptu. Radi zdravlja i koristi, trebate ga uzimati nekoliko sati nakon obroka u maloj količini..

Liker od ružinog voća (bobice): klasični recept

proizvodi:

• 0,75 litara obične vode;
• 1 čaša votke;
• 5 žlica šećera;
• 1 šalica bokova ruža.

Priprema:

Prije svega, bokove ruže potrebno je dobro oprati, pokvarene treba ukloniti, a preostale nasjeckati i staviti u posudu. Tamo dodajte šećer i vodu. Dobivenu smjesu pokriti i staviti na sunce 5 - 7 dana ili na toplo mjesto, kao opcija - na bateriju. Nakon tog vremena smjesi dodajte votku i stavite na tamno mjesto još tjedan dana. Nakon toga, procijedite dobivenu tekućinu kroz 4-5 slojeva gaze, zatim filtrirajte, podijelite u boce, zatvorite ih i spremite u podrum ili podrum. Liker od ružinog šipka može se probati za mjesec dana.

Liker od šipka

Za romantične ljude koje prvenstveno zanima miris pića, liker od latica ružinog šika po njihovoj želji. Priprema je prilično jednostavna, a okus je jedinstven..

Sastojci:

• 250 grama latica;
• 450 grama votke;
• 100 grama šećera.

Priprema:

Preklopite latice ružinog zrna u staklenku od 1 litre, prelijte votkom i ostavite jedan dan, prekrivenu gazom. Nakon toga sve latice treba izvaditi i izvaditi, a šećer otopiti u preostaloj tekućini, sve dobro izmiješati i podijeliti u boce, čvrsto ih zatvoriti. Liker morate čuvati na hladnom i tamnom mjestu do pravog trenutka ili dok ne stignu prijatelji..