Kompot od marelice s narančom i limunom za zimu

Potrebni proizvodi:
- 300 grama marelice,
- 1/2 naranče,
- 1/2 limuna,
- 250 grama granuliranog šećera,
- 2,5 litre vode.

Isperite sve marelice i prepolovite svaku. Izvadite sjemenke tako da ne ometaju kompot.

Izrežite limun i naranču na kvadrate bilo kojeg oblika. Ako naiđu na kosti, treba ih ukloniti kako ih ne bi gušili.

Staklenke za kompot isperite, osušite i sterilizirajte. Pogodno sterilizirati u pećnici. Ohladite staklenke i u nju stavite svo voće: naranču, limun i marelice. Staklenku napunite malo manje od polovice, tada će kompot biti bogat i ukusan.

Skuhajte slatki sirup. Ulijte granulirani šećer u kipuću vodu. Umiješajte sirup da se šećer otopi.

Ulijte voće u staklenku sa slatkim sirupom.

Stavite staklenku s kompotom koju treba sterilizirati. Izvucite nakon 15 minuta.

Zategnite staklenku poklopcem, stavite je pod toplu deku nekoliko sati dok se potpuno ne ohladi.

Nakon hlađenja stavite kompot od marelice s narančom i limunom u smočnicu i čuvajte cijelu zimu. Takvi problemi se bez problema pohranjuju u stanu, tako da ne morate brinuti o njegovoj sigurnosti. Ako je potrebno, malo ohladite u hladnjaku, a zatim prelijte u čaše i premažite svima. Dobar tek!
Također pokušajte kompot od breskve i šljive.