Višnje i marelice zamrznite za zimu. Recept sa fotografijom
Ove godine imamo dobru berbu voća. Trešnje i marelice možete ubrati upravo u dvorištu naše apartmanske zgrade.
Nakon malo posla, ubrali su marelice i trešnje, koje su odlučili zamrznuti.
Najbolje je odabrati trešnje s repovima, tada neće teći i bolje će zadržati sok. Ako nema vremena za to odmah, a zatim sakupljen repovima, može leći neko vrijeme.
Najbolje je zamrznuti plod u roku od dva sata od berbe. Tada zadržavaju najviše korisnih tvari. Imamo takvu priliku, jer se plodovi sakupljaju u dvorištu.
Trešnje se moraju isprati, a repovi se ukloniti. Za zamrzavanje nije potrebno uklanjati sjeme, tako da će trešnja izgledati bolje izvana.
Marelice operite, a jamu izvadite, izrezanu na četiri dijela.
Pogodnije je zamrznuti ne cijelu marelicu, već sjeckanu. Vrećice zauzimaju manje prostora u zamrzivaču.
Ako se voće nakon odmrzavanja podvrgne toplinskoj obradi, tada se mogu ubrati malo nezrelo. Marelice su slatke, ali zelenkaste. Oni su sasvim pogodni za kompot.
U jedno pakiranje odmah spakiramo marelice i trešnje.
Vežemo i šaljemo u zamrzivač na zamrzavanje.
Za nekoliko sati naše se voće smrzne.
Kompoti od marelice a trešnje se vole u našoj obitelji, pa je odlučeno da ih zajedno smrznemo.
Pogledajte slične recepte
-
Sušenje marelica na suncu Pogledajte recept -
Zamrzavanje marelica za zimu kod kuće Pogledajte recept -
Kako zamrznuti kopar za zimu? Pogledajte recept -
Korak po korak recept za zamrzavanje marelica za zimu kod kuće Pogledajte recept -
Konzerve marelice: najbolji recepti Pogledajte recept -
Konzervirane marelice bez kože za zimu - jednostavan recept, jednostavan za kuhanje kod kuće. Pogledajte recept -
Konzervirane prirodne marelice za zimu bez šećera: jednostavan recept za domaći kompot. Pogledajte recept -
Kako kuhati kompot od marelice - okus ljeta tijekom cijele godine Pogledajte recept -
Kompot od marelice za zimu - jednostavan recept za kompot od marelice napravljen od cjelovitih plodova sa sjemenkama. Pogledajte recept -
Kompot od marelice s mentom za zimu: recept korak po korak s fotografijom Pogledajte recept -
Kompot od marelice Pogledajte recept -
Kompot od marelice s trešnjama i zvjezdanim anisom za zimu Pogledajte recept -
Kompot od marelice za zimu Pogledajte recept -
Kompot od marelice i trešnje Pogledajte recept -
Marelice u vlastitom soku: recept korak po korak s fotografijom Pogledajte recept -
Kako zamrznuti trešnje Pogledajte recept -
Džem od marelice s jamicama marelice, badema i naranče. Recept s korak po korak fotografijama Pogledajte recept -
Džem od marelice jednostavan je recept za pravljenje ukusnog, lijepog džema za zimu. Pogledajte recept -
Džem od marelice za zimu. Recept s korak po korak fotografijama Pogledajte recept -
Džem od marelice Pogledajte recept
