Konzervirane prirodne marelice za zimu bez šećera: jednostavan recept za domaći kompot.

Želim nešto što nalikuje ljetnim zimskim mraznim danima. Upravo u takvo vrijeme doći će nam od koristi prirodne marelice iz konzerve pripremljene prema receptu koji vam predlažemo da napravite.

Sastojci: marelice

Ovo je prekrasna priprema za zimu. Kao rezultat toga, zimi imamo ukusne marelice i kompot bez šećera, koji zadržavaju jedinstvenu aromu ljeta.

Kako zatvoriti kompot od marelice za zimu.

Foto: zrele i prirodne marelice na grani.

Da biste pripremili takav prazan, trebat će vam voda i svježi gusti plodovi..

Kuhanje započinje činjenicom da plodove treba sortirati, a zrele ostaviti, oprati ih i pažljivo odspojiti uz utor ukloniti kosti.

Marelice treba lijepo spakirati na pola u staklenke, napuniti prokuhanom vodom i sterilizirati pod poklopcima.

Temperatura sterilizacije trebala bi biti 85 stupnjeva. Posude od pola litre - 20 minuta, litre - 30, tri litre - 40. Prema želji moguća je sterilizacija kipućom vodom, uz skraćivanje vremena na 12, 20 i 30 minuta.

Nakon što je postupak sterilizacije završen, marelice u konzervi morat će se samo valjati i ostaviti da se ohlade na zraku.

Zahvaljujući ovom receptu, zimi možete koristiti prirodne marelice za žele, pite, palačinke ..., isprane ukusnim, a ne slatkim kompotom. Ukusne polovice naranče korisne su zimi, također za ukrašavanje slastica.