Ukusni džem od marelice bez šećera - domaći džem za zimu.
Ovaj recept za pravljenje džema od marelice bez šećera vrlo je zgodan za pripremu za zimu. usred konzerviranja vam je potrebno puno šećera da napravite kompote i džemove ..., a kuhanje prema ovom receptu uštedjet će obiteljski proračun i kvaliteta ubranog proizvoda neće patiti. Naprotiv, dobiva se ukusan prirodni proizvod..
Sastojci: marelice
Džem od marelice bez šećera dobro se čuva i zimi se može koristiti za sve vrste pečenja i pečenja knedle.
I kako napraviti džem bez šećera - prirodan, gust i ukusan.
Marelice za takav pekmez treba koristiti zrele i čak prezrele, nakon što su oštećene i odvažene oštećene..
Zatim isperite voće i ostavite da čašu svu vodu.
Nakon toga sjemenke se uklanjaju, oguljene marelice se drobe (u mljevenju mesa ili blenderu) i stavljaju u zdjelu za kuhanje džema.
Sada se dodaje mala količina vode i započinje kuhanje.
Na laganoj vatri, redovito miješajući, kuhajte džem od marelice u malim porcijama (stavite u posudu za kuhanje toliko da je dno pokriveno) dok ne skuha.
Spremnost provjeravate na sljedeći način: ako na hladnu površinu posuđa bacite kap džema, pričekajte malo i vidite da kap nije zamućena i zadržava se u gomili, to znači da je džem od marelice spreman.
Dok je džem vruć, spakirajte ga u tople i suhe staklenke, pazeći da se napune 2 cm ispod vrata.
Džem od marelice dobro se čuva na hladnom mjestu. Ovaj domaći džem može se koristiti čak i za pravljenje umaka. Pa, ako nema želje za kuhanjem, onda na zimsku večer možete samo piti čaj s ukusnim gustim džemom i kolačićima..