Ukusni džem od jabuka i marelica

Ako ne napravite džem od marelice zbog tvrdih vena ili ne želite mljeti smjesu kroz sito - onda je ova metoda kuhanja džema od marelice za vas. Reći ću vam kako brzo i jednostavno napraviti gust i homogen, nježan i ukusan džem od jabuka i marelica.

Sastojci: marelice, šećer, jabuke
Vrijeme za označavanje: Ljeto

Korak po korak fotografije recepta pomoći će vam da ne pogriješite u procesu kuhanja deke za zimu. Želim odmah reći da prema ovom receptu možete kuhati džem od smrznutih marelica.

Kako napraviti džem od marelice od jabuka

Prvo pripremimo potrebne sastojke. Trebamo marelice, šećer i par jabuka. Jednom litarska staklenka uzima punu vrećicu marelice..

Marelice operite, izbacite sjemenke, narežite ih na nekoliko komada i stavite u posudu za kuhanje, ali po mogućnosti ne u emajliranu posudu. Dno je u njima vrlo vruće. Ako imate malo plodova, bolje je koristiti kotlu ili više kuhala..

Napunite potrebnu količinu granuliranog šećera. Za litru staklenke sjeckanih marelica treba vam oko čaša ili jedna i pol. Količina šećera može varirati i ovisi o vašem ukusu, koliko ste slatki.. &# 128578;

Stavite ga na štednjak i počnite kuhati. Kad marelice prokuhaju dodajte dvije ili tri oguljene i narezane jabuke.

Jabuke daju ugodan miris i poseban kiselkasti okus. Nastavljamo kuhati na laganoj vatri.

U ovom trenutku dok se priprema pekmez sterilizirati staklenke s poklopcem.

Kad su jabuke potpuno prokuhane, izvadite posudu i ostavite da se malo ohladi. Uzmemo blender i prekidamo voćnu masu do homogene konzistencije.

Zatim prebacite u staklenku i zatvorite. Možete preskočiti ovaj džem od jabuka i marelica, samo ga stavite u staklenke sa zavojima. Dobro se drži, ne nabubri i ne propadne.

Prema ovom receptu, džem od jabuka i marelica izlazi nježan i bez pruga. Može se pohraniti dulje vrijeme. Sneem palačinke ispadaju neusporedivo.