Džem od marelica - recept za pravljenje marmelade za zimu kod kuće.
Možete napraviti džem od marelice za zimu pomoću ove jednostavne i štedljive metode kuhanja. Prednost ovog recepta je upotreba prezrelog voća. Stoga će se ne baš dobre plodove preraditi i ništa neće izgubiti..
Sastojci: marelice, šećer, sok od jabuke
Pa, dobro, započnimo i pripremamo džem sami, kod kuće. Za to su nam potrebni sljedeći proizvodi:
- 1 kg. marelice;
- 1 čaša vode ili jabučnog soka
- 1 kg. Sahara.
Izrada džema od marelice korak po korak:
Iz plodova uklonite sjeme i oštećena područja.
Pažnja: čak je dobro ako su marelice prezrele i zgužvane.
Sada ih trebate napuniti vodom / sokom i kuhati 10 minuta.
Dodajte šećer, promiješajte i nastavite kuhati. Redovito miješajte dok se ne skuha. Džem se pokaže kao žele i gust.
Vruće džem od marelice šaljemo u staklenke.
Pokrijte pergamentnim papirom.
Dobro je čuvati džem od marelice na hladnom mjestu. Lijep je i ukusan i odličan za pecivo od kvasca ili peciva ili jednostavno uz svježi bijeli kruh / kruh i aromatičan, vrući čaj.