Koncentrirani kompot od marelice s mentom za zimu bez sterilizacije

Kompot od marelice s mentom za zimu bez sterilizacije

Marelica je jedinstveno slatko voće od kojeg možete napraviti mnogo različitih vrsta ukusnih priprema za zimu. Naša današnja ponuda je kompot od marelice s listovima metvice. Zatvorit ćemo takav radni predmet bez sterilizacije, dakle, neće vam trebati mnogo vremena, a rezultat će sigurno dobiti najvišu ocjenu.

Sastojci: marelice, limunska kiselina, menta, šećer
Vrijeme za označavanje: Ljeto

Recept je popraćen detaljnim fotografijama, koje će nesumnjivo dobro doći početnicima domaćicama..

Kompot od marelice s mentom za zimu bez sterilizacije

Sastojci za 1 L mogu:

svježe marelice - 0,2 kg;

listovi metvice - 4-5 kom .;

granulirani šećer - 0,1 kg;



Limunska kiselina - 1 prstohvat.

Kako kuhati kompot od marelice za zimu

Prvo biste trebali pripremiti sastojke potrebne za kompot. Staklenka se mora sterilizirati. Ne zaboravite na naslovnicu.

Kompot od marelice s mentom za zimu bez sterilizacije

Operite plodove marelice, izrezane na dva dijela. Oslobodimo se koštica marelice, ne trebaju nam kompoti.

Kompot od marelice s mentom za zimu bez sterilizacije

Polovice marelica šaljemo u steriliziranu staklenku.

Kompot od marelice s mentom za zimu bez sterilizacije

Voće u staklenki napunite kipućom vodom i prekrijte steriliziranim poklopcem.

Kompot od marelice s mentom za zimu bez sterilizacije



Dok plodove ostavljamo u staklenci na „odmaranju“ oko pola sata.

Sada oprezno ispustite vodu iz limenke u prikladan spremnik (tavu).

Kompot od marelice s mentom za zimu bez sterilizacije

Stavili smo ga na vatru. Dodajte limunsku kiselinu. Mi kuhamo. U marelice dodajte slatki pijesak. Dodajte i listove metvice (ne zaboravite ih isprati).

Lišće marelice i metvice napunite pripremljenom kipućom vodom.

Kompot od marelice s mentom za zimu bez sterilizacije

Zatežemo staklenku posebnim ključem. Uključite kompot na poklopac. Izoliramo pokrivačem, ručnikom, šalom. Ovo će služiti kao zamjena za sterilizaciju..

Kompot od marelice s mentom za zimu bez sterilizacije

Preporučuje se čuvati takav koncentrirani ukusni kompot od marelica i metvice na hladnom mjestu..


Pogledajte slične recepte

» » Koncentrirani kompot od marelice s mentom za zimu bez sterilizacije