Kako kuhati kompot od suhe marelice

Kompot od sušene marelice Je vrlo ukusan i zdrav napitak. Može se kuhati tijekom cijele godine. Čak i ljeti, kada svježe marelice sazrijevaju, jer, za razliku od njih, suhe marelice sadrže više ljekovitih tvari.
Kako napraviti kompot od suhe marelice.
Sastojci:
- suhe marelice - 255 g
- šećer - po ukusu
- voda - 2 litre
- limunska kiselina - 1,5 žličica

Priprema:
1. Odaberite ukusne, mesne suhe marelice, isperite ih u toploj vodi.
2. U zasebnu tavu (emajliranu) ulijte hladnu vodu, stavite čiste suhe marelice, zagrijte na laganoj vatri.
3. Dodajte malo šećera sušenim marelicama.
4. Nakon što prokuha voda, smanjite vatru, nastavite kuhati 5 minuta, dodajte preostali šećer.
5. U vrući kompot dodajte limunsku kiselinu, promiješajte.
6. Ostavite posudu s umakom, pustite da se kompot kuha 6 sati. Pripremite preostalo sušeno voće džem od bundeve sa suhim marelicama.

Kompot od suhih marelica i grožđica.
Sastojci:
- grožđice, suhe marelice - svaka 155 g
- šećer - po ukusu
- voda - 5 litara
Priprema:
1. Isperite grožđice i suhe marelice.
2. Ulijte suho voće u posudu, prekrijte vodom, prokuhajte, kuhajte dvadesetak minuta. Kompot za zimu od suhih marelica i grožđica spremno!

Kompot od suvih šljiva i suhih marelica.
Sastojci:
- suhe šljive, suhe marelice - 1,2 šalice svaka
- voda - 1 litra
- šećer -? naočale
Priprema:
1. Sipajte šljive i suhe marelice vrućom vodom pet minuta, dobro isperite, prebacite u malu tavu, napunite vodom, stavite na vatru.
2. Nakon što prokuha voda, smanjite vatru, pirjajte petnaestak minuta, dodajte šećer, kuhajte još 5 minuta, maknite s vatre. Kompot od šljiva je posebno koristan za malu djecu..
Kompot od suhih marelica, grožđica i šljive.
Sastojci:
- šećer - 0,5 šalica
- grožđice, suhe marelice - 100 g svaka
- suve šljive - 220 g
Priprema:
1. Osušene marelice, grožđice i suhe šljive, isperite nekoliko puta čistom toplom vodom, stavite na tanjur.
2. Ulijte šećer u zdjelu, prelijte tri čaše vruće vode, stavite suhe šljive i kuhajte 15 minuta.
3. Dodajte grožđice i suhe marelice, kuhajte još pet minuta. Ako ste uzeli previše suhe šljive, tada ih prethodno namočite u toploj vodi. Kompot od suhog voća spreman!