Dva načina zamrzavanja marelica za zimu

Ljeti je tako lijepo uživati ​​u ukusnim svježim i slatkim marelicama, ali kako se možete ugoditi ovim voćem zimi? Naravno, možete ih kupiti u supermarketu, ali oni neće sadržavati ništa korisno, a okus ostavlja mnogo željenog. U ovom slučaju smrznute marelice dolaze u pomoć..

Sastojci: marelice
Vrijeme za označavanje: Ljeto

Voće dobro operite, osušite na ručniku i odvojite od kostiju. Polovine dobivene brusnim papirom odložimo na stalak ili široki tanjur i pošaljemo ih u zamrzivač na 5-6 sati. Za to vrijeme marelice će se dobro smrznuti, a mogu se sigurno saviti u plastičnu vrećicu, nikad se neće lijepiti i zimi će biti glatke i lijepe.

Marelice podijelite na polovice

koristeći

Zimi se polovine marelica mogu jednostavno jesti odmrznute ili se mogu koristiti za pečenje pite, kolača ili za kompot.

Pire od marelice

Druga uspješna vrsta zamrzavanja marelice je pire. Ova je metoda vrlo pogodna za prezrelo ili probušeno voće, kao i za sorte u kojima je jame teško odvojiti..

Pire od marelice

Marelice dobro operite, očistite i pirjajte mikserom. A onda sve ovisi o mašti domaćice, dobiveni pire možete sipati u različite kalupe, nabavite lijepi led od marelice, možete ga staviti u običnu posudu ili ga staviti u plastičnu bocu..

Pire u kovrčavim limenkama

koristeći

Djeca jako vole pire od marelice, možete ga dodati u kašu, sladoled, jogurt, sir ili samo jesti žlicom, to čini vrlo ukusne pite i kasike.

Pogledajte video: Sladoled od marelice