Kako se pune paprike? Korak po korak recepti sa fotografijama

Ništa nije tako dobro, poput punjene paprike. Ima mnogo varijacija, od kojih svaka neće vas ostaviti ravnodušnima. Pogledajmo neke od njih.

Kako napuniti papar

Sastojci:
- papar
- nasjeckano meso
- zelenilo
- tvrdi sir
- rajčice
Priprema:
1. Ogulite plodove, prerežite na 2 polovice.
2. Polovice napunite mljevenim mesom.
3. Izrežite rajčicu na kriške, stavite krišku na svaku papriku.
4. Veliku količinu pospite naribanim sirom, stavite u pećnicu na 20 minuta.
5. Gotovo jelo pospite biljem.

Kako napraviti punjene paprike

Sastojci:
- kupus - 3 kilograma
- biljno ulje
- šećer - 220 g
- sok od rajčice - 2 litre
- Bugarski papar - 3 kilograma
- mrkva - 2 komada.
- ocat - 155 g
- sol
Kako kuhati:
1. Paprike operite, ogulite, ponovo isperite.
2. Kupus sitno nasjeckajte.
3. Mrkvu naribajte, prebacite na kupus, posolite, sjetite se malo da postane mekana, ostavite da se kuva.
4. Dodajte malo gorke paprike, peršina i kopra.
5. Započnite pripremljeno voće.
6. Pripremite umak od rajčice: sok od rajčice ulijte u zdjelu, dodajte sol, šećer, ocat, biljno ulje, stavite na vatru da prokuha.
7. Stavite punjene paprike u papriku, prelijte umakom od rajčice, ostavite da prokuha, smanjite vatru, kuhajte 25 minuta nakon ključanja.
8. Pripremite staklenke od litre: trebat će vam 5-7 kom..
9. Nakon 25 minuta isključite vatru, voće stavite u staklenke.
10. Napunite limenke punjenjem, razvaljajte, zamotajte u deku.

Kako kuhati punjene paprike

Potrebni proizvodi:
- jaje - 3 komada.
- biljno ulje
- zelene masline - pola staklenke
- feta - 255 g
- brašno
- papričice - 12 komada
Koraci pripreme:
1. Operite plodove, stavite na lim za pečenje, pošaljite u prethodno zagrijanu pećnicu, pecite do smeđe boje. Preklopite nekoliko puta dok ne poprime zlatno smeđu boju. Za jelo odaberite velike, mesnate zelene plodove.
2. Izvadite povrće, stavite ih u vrećicu, vežite ih tako da se malo ohlade i postanu mekša..
3. Pripremite nadjev: pomiješajte fetu s jajetom i sjeckanim maslinama.
4. Ohlađeno povrće ogulite s kože. Izvadite sjeme sa stabljikama.
5. Pripremite dvije zdjele, jednu za razmućeno jaje i jednu za brašno.
6. Stavite tavu na vatru, ulijte biljno ulje.
7. Stavite nadjev unutar voća, uvaljajte u brašno i jaja, stavite u tavu, pržite s obje strane do zlatno smeđe boje.

Kako napuniti papar s mesom

Opcija s korom od krumpira i piletine.
Trebat će vam:
- krumpir - 620 g
- piletina - 620 g
- mlijeko - 200 ml
- češanj češnjaka - 3 kom.
- luk
- maslac - 155 g
- sol
- curry
- bugarski papar - 5 komada
Koraci pripreme:
1. Stavite piletinu u kipuću vodu, kuhajte na laganoj vatri. Nakon četvrt sata dodajte paprike, lavrushku, sol.
2. Ogulite krumpir, prokuhajte.
3. Luk oljuštite zajedno s češnjakom, sitno nasjeckajte, pržite u tavi s maslacem, pokrivajući poklopcem..
4. Pripremite povrće za početak.
5. Piletinu oslobodite od kože i kostiju, sitno nasjeckajte.
6. Napravite pire od krumpira dodavanjem soli, jaja, maslaca, curryja.
7. Kombinirajte pire i piletinu.
8. Nasjeckajte papar.
9. Ulijte 200 ml juhe da prokuha papar.
10. Stavite posudu u pećnicu, kuhajte oko pola sata.
Također će vam se svidjeti jela od brokule - sjajni recepti.

Kako ukusno napuniti paprike

Sastojci:
- vermicelli - pola čaše
- velika zvonasta paprika - 4 komada.
- začiniti
- tvrdi sir
- jaje
- češanj češnjaka
- tvrdi sir - 120 g
- žarulja
Koraci pripreme:
1. Vermike skuhajte prema uputama, ocijedite vodu, ostavite neko vrijeme da se osuši.
2. Luk sitno nasjeckajte, pržite s mljevenom piletinom. Sve to pržite uz neprestano miješanje da mljeveno meso postane drobljeno.
3. Izvadite stabljike s rajčicama, narežite ih.
4. U zdjeli pomiješajte mljeveno meso, luk, rajčicu, vermicelli, dodajte nasjeckani češnjak, sol, papar, začinite začinima, dobro promiješajte.
5. Prerežite koru bibera na pola, izrežite sjemenke mahuna, ogulite sjeme, ostavljajući stabljiku.
6. Dobivenom masom napunite praznine, stavite na namašćeni lim za pečenje.
7. Sir naribajte, pospite s dosta paprike, stavite u zagrijanu pećnicu, pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.
8. Poslužite jelo s začinskim biljem.

Dali si znao, kako kuhati heljdinu kašu u vodi?
Opcija s krumpirom.
Potrebni proizvodi:
- peršin
- papra
- sol, crni papar
- začin povrće
- šampinjoni - 50 g
- krumpir - 2 komada.
- jaje
Koraci pripreme:
1. Od ploda odrežite vrhove, ogulite, kipuću vodu operite.
2. Gljive nasjeckajte na kriške.
3. Narežite krumpir, dodajte jaje, gljive, začine, promiješajte.
4. Paprike napunite krumpirovom masom, stavite u kalup, ispecite.

Kako vam se sviđa svinjski odrezak u tavi?
Opcija patlidžana.
Sastojci:
- mrkva - 2 komada.
- žarulja
- češanj češnjaka - 15 kom.
- srednji patlidžan - 1,7 kg
- papar - 15 komada.
- začini
- šećer
- zelenilo
- umak od rajčice - 1 litra
- biljno ulje - 125 g
- kopar
- peršin
Priprema:
1. Patlidžane operite, stavite u posudu, pospite solju da se gorčina ocijedi, ostavite da odstoji 15 minuta.
2. Paprike operite, ogulite, odrežite stabljike, ponovo operite.
3. Ulijte vodu u posudu, prokuhajte, stavite paprike pet minuta, pokrijte poklopcem, pustite da leži neko vrijeme. Poslije ključanja ostavite lonac s vodom.
4. Uklonite plodove žlicom, preklopite rupu prema dolje kako biste se riješili suvišne tekućine.
5. Ogulite češanj češnjaka, nasjeckajte ih na male kockice.
6. Istisnite patlidžan, koji bi napokon trebao pustiti sok.
7. U prethodno zagrijanu tavu ulijte ulje, sipajte patlidžane.
8. Za jednu papriku trebate jedan češanj češnjaka. Trebate ga podijeliti 3 puta. I komad stavite na dno, u sredinu i gore.
9. Ogulite, nasjeckajte, pržite mrkvu i luk.
10. Ulijte rajčicu, još malo pirjajte, ulijte grozdanu papriku, stavite na srednju vatru.
11. Dodajte šećer i sol po ukusu.
12. Stavite još 20 minuta, ukrasite biljem.

Također će vam se svidjeti hladni sendviči.
Pileća opcija.
Sastojci:
- začini
- talijansko bilje
- papar - 3 komada.
- pileći file
- tvrdi sir - 120 g
- rajčica - 2 komada.
- kiselo vrhnje - 2 žlice
- kopar
- zeleni luk
Koraci pripreme:
1. Marinirajte meso: narežite ga na sitne komade, posolite, posolite, pomiješajte sa osušenim biljem.
2. Skinite rajčicu sa kože, nakon što ih napunite kipućom vodom.
3. Izrežite plodove zajedno s repom na pola, bez pregrada i sjemenki.
4. Luk sitno nasjeckajte zajedno s koparima.
5. U meso dodajte rajčicu, kiselo vrhnje, začinsko bilje, promiješajte.
6. Obrazac prethodno premažite biljnim uljem.
7. Stavite meso s biljem i rajčicom na polovine papra, stavite u pećnicu na pola sata.
8. Izvadite posudu, pospite naribanim sirom, vratite da se peče 10 minuta.

Možda će vas zanimati i znati, kako kuhati pastrve za odmor.

Kako zamrznuti punjene paprike.
Trebat će vam:
- luk - 4 komada.
- mljeveno meso - 1 kilogram
- češanj češnjaka - 6 kom.
- sol i papar
- zvonasta paprika - 20 komada.
- riža - jedna i pol čaša
Priprema:
1. Ogulite papar.
2. Pripremite nadjev. Bolje je ne mljeti luk s mljevenim mesom, već ga samo nasjeckajte. U ovom slučaju, neće istjecati i ostat će unutra.
3. Mrkvu naribajte.
4. Kombinirajte sirovu rižu s povrćem, začinite.
5. Napunite paprike, stavite ih u jednom sloju u vrećicu, zamrznite.
6. Pripremite jelo kao i obično.
Usput, ako se pitate: "Kako napuniti smrznute paprike", Onda baš kao i obično.

Također će vam se svidjeti mljevene ježeve.
Opcija s povrćem.
Sastojci:
- patlidžan - 2 komada.
- mrkva - 4 stvari
- papar - 16 komada.
- luk - 2 komada
- lovorov list - 3 komada
- peršin - 60 g
- češanj češnjaka - 3 kom.
- biljno ulje
- začini
- rajčica - 12 komada
- voda - 255 g
Kako kuhati:
1. Rajčica, luk, patlidžan, kockice, mrkva naribana.
2. Patlidžane skuhajte s mrkvom u tavi s masnoćom.
3. Dodajte rajčicu, sol, papar, još malo pržite.
4. Ostatak rajčice nasjeckajte, pomiješajte sa začinima.
5. Paprike operite, odrežite vrhove, ogulite sjemenke.
6. Voće napunite, stavite u zdjelu, dodajte sol, prekrijte vodom i biljnim uljem, prelijte rajčicom, dodajte lovorov list, kuhajte 15 minuta.
7. Stavite zdrobljeni češnjak, nasjeckani peršin.

Kako vam se sviđa Tiffany salata - najukusniji recepti.
Kako napraviti paprike punjene mesom.
Potrebni proizvodi:
- crvena, zelena, žuta paprika - 2 komada
- riža - 420 g
- šampinjoni - 220 g
- mljeveno meso - 520 g
- začiniti
- mrkva, luk - 2 komada svaki
- juha - jedna litra
- suncokretovo ulje
- trešnja - 5 komada
Priprema:
1. Papriku ogulite, ostavljajući narezane vrhove.
2. Nasjeckajte luk, gljive također, mrkvu - naribajte.
3. Napravite mljeveno meso: dodajte začine, bosiljak, ostavite da odstoji nekoliko minuta.
4. Povrće pržite u suncokretovom ulju.
5. Kuhajte rižu dok se ne skuha.
6. Pomiješajte mljeveno meso i povrće, promiješajte, dobro popaprite paprike, stavite u njih pola rajčice, stavite u šerpu, ulijte u juhu.
Otkrijte i, kako pravilno kuhati smrznuto povrće.

Kako složiti paprike u sporu kuhačicu.
Potrebni proizvodi:
- paprike - 10 komada
- šećer - žlica
- kiselo vrhnje - 220 g
- pasta od rajčice - dvije žlice
- začiniti
- riža - 1/3 šalice
- suncokretovo ulje
- luk - 2 komada
- mljevena svinjetina - pola kilograma
Koraci pripreme:
1. Ogulite, nasjeckajte, pržite, luk posolite mrkvom.
2. Ostavljeno povrće ostavite da se ohladi..
3. Pripremite papar, mljeveno meso prođite kroz mlin za meso.
4. Pomiješajte, stavite kuhanu rižu sirovu, promiješajte.
5. Pokrenite radne dijelove, stavite ih u zdjelu za kuhanje.
6. Napravite nadjev: prokuhajte vodu, dodajte sol, šećer, sve popaprite, dodajte kiselo vrhnje, tjesteninu, dobro promiješajte, okusite.
7. Prelijte jelo, kuhajte u "Stew" načinu rada 2 sata, poslužite s kiselim vrhnjem.

Također će vam se svidjeti tjestenina sa škampima, rajčicom i bosiljkom.
Nadamo se da će predstavljeni recepti naći svoje „mjesto“ u vašoj kuharici! Ima smisla probati svaki od njih!