Punjene tikvice s povrćem u pećnici. Recept s korak po korak fotografijama
Jela poput punjene tikvice prilično se često pojavljuje na našem stolu ljeti i najčešće su riža i mljeveno meso nadjev za nadjev. Pokušajmo napraviti nadjev sa svježim povrćem, bogatim vitaminima i hranjivim tvarima.. Punjene tikvice s povrćem u pećnici - nije samo ukusna, nego je i vrlo zdrava.
Sastojci:
- Tikvice - 2 komada.
- Rajčice - 2 komada.
- Bugarski papar - 1 komad.
- Vruća paprika - 1 komad.
- Sir - 50 gr.
- Majoneza, peršin, kopar, sol, papar - po ukusu
Punjene tikvice s povrćem - recept
Tikvica operite, prerežite na pola, izvadite sredinu
Kuhanje nadjeva. Nasjeckajte kašu od tikvica
Nasjeckajte peršin i kopar
Izrežemo ljute paprike.
Sjeckajte papriku.
Nasjeckajte češnjak.
Nasjeckajte rajčice.
Dodajte sol i crni papar u punjenje po ukusu.
Sve pomiješajte i popaprite tikvice.
Tikvice stavite na lim za pečenje.
Pospite naribanim sirom.
Zalijte majonezom u obliku kore i stavite u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva, 20-25 minuta. Tikvice punjene povrćem u pećnici bit će spreman na kraju ovog vremena. Uživajte u jelu! Možete i kuhati i punjene tikvice u sporenoj ploči za kuhanje.