Tikvice za zimu s peršinom i češnjakom. Recept s korak po korak fotografijama
Želim vas odmah upozoriti da se takva zimska salata zove "za sve". Ako ti se sviđa tikvice od tikvica, tada će salata biti vrlo korisna, na stolu izgleda sunčano i privlačno.
Sastojci:
Za 6 kg tikvica trebat će vam:
- svježa mrkva - 1 kg
- peršin lišća (zelje) - 0,5 kg
- oguljeni češnjak -? naočale
- biljno ulje - 1 čaša
- stolni ocat - 1 čaša
- granulirani šećer - 300 grama
- sol - 4 žlice
Priprema salate:
1. Tikvica izrezati na debele kriške. Ako su tikvice svježe, kora ne treba uklanjati. Ako su tikvice već s tvrdom kore, uklanjamo i samu koricu i sjemenke. Tikvice za salatu ostavljamo bez unutarnje kaše i kore
2. Mrkvu naribajte na krupnoj rerni, malo posolite biljnim uljem. Zatim stavite u jednu posudu s tikvicama i pirjajte ne više od pola sata.
Dodajte granulirani šećer i sol. Kuhajte još 10 minuta
3. Peršin i češnjak nasjeckajte nožem
dodajte u posudu tikvice.
4. Vrelo povrće rasporedite u sterilizirane staklenke, razvaljajte.
Stavite poklopce i zamotajte u deku jedan dan.
Pogledajte slične recepte
-
Tikvice čuvamo za zimu Pogledajte recept -
Marinirane tikvice u kriške. Recept s korak po korak fotografijama Pogledajte recept -
Tikvice s češnjakom u soku od jabuka ili ukusna salata od tikvica od krastavaca domaći je recept za zimu. Pogledajte recept -
Salata od tikvica s češnjakom i mrkvom. Recept s korak po korak fotografijama Pogledajte recept -
Salata od tikvica Pogledajte recept -
Tikvice lecho. Recept s korak po korak fotografijama Pogledajte recept -
Punjene tikvice s povrćem u pećnici. Recept s korak po korak fotografijama Pogledajte recept -
Recepti za tikvice Pogledajte recept -
Salata od tikvica za zimu Pogledajte recept -
Salata od tikvica za zimu Pogledajte recept -
Predjelo od tikvica za zimski `ang-bens`. Recept s korak po korak fotografijama Pogledajte recept -
Svekrvi jezik od tikvica. Recept s korak po korak fotografijama Pogledajte recept -
Kuhanje korejskih tikvica za zimu Pogledajte recept -
Salate od tikvica. Recepti Pogledajte recept -
Kavijar brzog tikvica. Recept s korak po korak fotografijama Pogledajte recept -
Tikvice za zimu na korejskom Pogledajte recept -
Kavijar tikvice sa celerom. Recept s korak po korak fotografijama Pogledajte recept -
Tikvice od tikvica Pogledajte recept -
Ljetne salate od svježih tikvica Pogledajte recept -
Super! Ukusne palačinke od tikvica sa začinskim biljem! Korak po korak recept sa fotografijom Pogledajte recept
