Juha-pire od stabljike celera, graška i mrkve - jednostavan recept s fotografijom
Opis
Pire od juhe od celera - ukusno i aromatično prvo jelo koje se priprema vrlo brzo i jednostavno, a zbog guste konzistencije ispada da je vrlo zadovoljavajuće. Ovo je omiljena hrana i djece i odraslih. Prepustite se užitku i napravite prekrasan obrok za cijelu obitelj kod kuće. Kuhanje vam neće oduzeti mnogo vremena i truda. A hranu će vrlo cijeniti rodbina i prijatelji. Osim toga, sastojci se nalaze u svakoj kuhinji..
Glavni sastojak današnje delicije je stalni celer. Ima ugodan gorko-slatki okus i začinjenu aromu koji će ispuniti jelo i začiniti će se na novi način. Koristite samo stabljike zelenog povrća. Prije kupnje proizvoda obratite pažnju na boju. Listovi i stabljika trebaju biti svijetlo zeleni, snažni i otporni, bez očitog venenja, bolesti ili mrlja. Odabirom prave zelje osigurat ćete si ukusan ručak ili večeru.
Koristite maslinovo ulje da biste dobili pravu konzistenciju. Sadrži mnogo više vitamina i minerala koji su potrebni ljudskom tijelu.
Za začine i začinsko bilje uzmite mažuran. Ovaj začinjeni začin dodati će jelu ugodan slatki okus i učiniti vaš obrok nezaboravnim..
Krumpir u juhi s pireom od celera odlična je poslastica za mršavljenje. Za one koji teže idealnoj figuri i pravilnoj prehrani, ovo je jelo životni vijek. Stoga ga slobodno uključite u svoju prehranu..
Korisna informacija. Kalorični sadržaj jela od povrća iznosi približno 30 kcal na 100 g gotovog proizvoda.
Ne troši minutu! Brzo skuhajmo kod kuće ukusnu juhu od pire od celera. Pomoći ćemo vam da se nosite s tim zadatkom. Na našoj web stranici možete pronaći detaljni recept s fotografijom.
Počnimo kuhati!
Sastojci
- Stabljika celera - 350 g
- Zeleni grašak 70 g
- Krompir 2 kom.
- Mrkva 2 kom.
- Mažuran 1 žličica.
- Maslinovo ulje 1 žlica.
- Stolna sol po ukusu
koraci
Prvo pripremite sve potrebne sastojke za današnju zdravu poslasticu, kao što je prikazano na fotografiji recepta po korak. Zatim uzmite duboku tavu i u nju ulijte 2 šalice vode. Pričekajte da tekućina proključa. U međuvremenu krumpir ogulite, isperite i narežite na kockice ili klinove. Baci u kipuću vodu. Začinite solju po ukusu i kuhajte oko 5-7 minuta.
Uzmite 2 male mrkve i ogulite ih, zatim isperite i narežite na kolutiće. Pošaljite u spremnik za korijen. Pomiješajte hranu. Dodajte 1 žličicu mažuran. Zatim isperite i osušite stabljike celera. Narežite na kockice (duljine oko 2-3 cm) i prebacite u tavu. Kuhajte dok povrće ne omekša. Orijentirano vrijeme kuhanja - 10 minuta. Nakon tog vremena dodajte svježi ili konzervirani zeleni grašak i kuhajte doslovno još 3 minute. Začinite solju po ukusu. Zatim maknite sa štednjaka i začinite s 1 žlicom maslinovog ulja. Promiješati.
Podesite blender i samljejte sadržaj lonca zajedno s juhom. Trebali biste dobiti glatku, gustu masu kako je prikazano u receptu korak po korak. Prelijte pire krumpir na porcionirane tanjure i poslužite s krutonima ili krutonima. Ukrasite peršinom. Možete jesti i toplo i hladno. Evo juha od stabljike celera spremna je! Osjetite okus i aromu jela. Nadamo se da vam je ovaj korak po korak recept za fotografije bio koristan. Uživajte u jelu!