Riblja juha od štuke - recept je s detaljnim fotografijama kako kuhati svježu riblju juhu kod kuće

Opis

Juha od štuke - ukusno i zadovoljavajuće domaće jelo koje se odlikuje bogatom bojom, pikantnim okusom i aromom. Kuhati ga kod kuće zadovoljstvo je. Osim toga, proizvodi uključeni u sastav vrlo su jednostavni i lako ih je pronaći u supermarketima, trgovinama i drugim mjestima. Ako nikada niste skuhali prvi tečaj, ne brinite! Čak će se i neiskusna domaćica nositi s ovim jelom i savršeno ga napraviti. Glavna stvar je slijediti detaljne upute sa fotografije i sve će uspjeti. Vaša obitelj i prijatelji sigurno će cijeniti kulinarske vještine i, naravno, ukusne domaće delicije koje ste pripremili. Ovo jelo poželjet ćete kuhati mnogo češće. Stoga, ne poričite sebi zadovoljstvo i kuhajte juhu.

Glavni sastojak jela je štuka. Prilikom odabira ovog proizvoda obratite pažnju na svježinu ribe, njen miris i izgled.. Ovo je vrlo važno ako želite dobiti kvalitetno uho.

Što je riblja juha bez povrća? Dodajte mrkvu i luk. Za živu boju dodajte pastu od rajčice. Zahvaljujući tome, svoju hranu ne samo da ćete zasititi ugodnom aromom, već ćete dodati i dašak svježine i ljetnih boja..

Ne zaboravite na začinsko bilje i začine. Uzmi specijalnu začin za ribu. Veliki je izbor njih, pa dodajte bilo koji. Koristite kilantro, ruzmarin i kumin. Imaju začinjen miris koji će zasititi poslasticu..

Kako kuhati juhu od riblje štuke kod kuće? Ispod možete vidjeti detaljni recept s fotografijom..

Započnimo!

Sastojci

• Luk 1 kom.
• Mrkva 50 g
• Štuka 1 komad.
• Soja umak 3 žlice l.
• Rajčica tijesta 2 žlice l.
• Biljno ulje za prženje
• Cilantro (korijander) po ukusu
• Bosiljak po ukusu
• Ružmarin 1 grančica
• Timijan (timijan) 1 grančica
• Stolna sol po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Začini za ribu - po ukusu

koraci

1. Prvo pripremite svu hranu koja vam je potrebna. Ogulite luk i mrkvu ogulite. Povrće dobro operite i sitno ih nasjeckajte, kao što je prikazano u fotografiji recepta po korak. Uzmite tavu i u nju ulijte malo biljnog ulja. Zagrijte ga na željenu temperaturu i počnite na srednje jakoj vatri pržiti luk i mrkvu. Povremeno miješajte.

   
   
   
   

   

2. Dodajte 3 žlice sojinog umaka. Kuhajte još 5 minuta.

   

3. Zatim u tavu dodajte 2 žlice paste od rajčice. Promiješajte sastojke. Pazite da ništa nije izgorjelo.

   

4. Skuhajte juhu. Da biste to učinili, temeljno isperite svježu štuku i stavite je u tavu. Napunite vodom i stavite na štednjak. Solite tekućinu po ukusu. Kuhajte oko 40-50 minuta, dok se riba ne skuha. Zatim izvadite hranu iz tave i uklonite kosti i glavu. Ostavite samo meso. Preklopite ga u tanjur.

   
   
   
   

   

5. Sada pošalite prženje u juhu. Čistu cilantro nasjeckajte i pošaljite jelu.

   

6. Zatim dodajte sol, crni papar i riblje začine po ukusu. Kuhajte još 5-7 minuta. Nakon tog vremena pošaljite grančicu ružmarina, timijana i malo bosiljka. Kuhajte 15 minuta. Pokrijte poklopcem. Čim jelo kuhano, ostavite ga i ostavite da kuha 20 minuta.

   

7. Poslužite vruće. Dodatak crnom ili bijelom kruhu. Dakle, štuka uho je spremno kod kuće! Nadamo se da vam je ovaj korak po korak recept bio od pomoći. Uživajte u jelu!