Klasična mesna montažna pljeskavica od piletine i kobasica - jednostavan recept s korak po korak kako kuhati ukusnu juhu s krumpirom, krastavcima i kobasicama u tavi

Opis

Pileća solyanka - ukusno i bogato jelo ruske kuhinje, koje ima pikantan okus i aromu zahvaljujući mesnoj bazi. Kuhati ga kod kuće zadovoljstvo je. Štoviše, proizvodi uključeni u sastav vrlo su jednostavni i lako se mogu naći u prodaji. Glavna stvar je slijediti detaljne upute sa fotografije i sve će uspjeti. Obitelj i prijatelji sigurno će cijeniti vaše kulinarske vještine i, naravno, vašu ukusnu domaću deliciju. Ovo jelo poželjet ćete kuhati mnogo češće. Stoga, ne poričite sebi zadovoljstvo i kuhajte klasičnu juhu.

Osnova obroka sastoji se od pilećeg mesa, naime, od loja. Ovo je mekano i ukusno meso koje se brzo i lako kuha. I zahvaljujući tome, dugo nećete stajati za štednjakom. Glavna stvar - prilikom odabira ovog proizvoda obratite pažnju na njegovu svježinu.. 

Kakva je ukusna i zadovoljavajuća mekota bez dimljenog mesa? Koristite dimljenu kobasicu i hrenovke istovremeno. Oni savršeno nadopunjuju jelo i čine ga mnogo zadovoljnijim..

Ne brinite, oni koji se pridržavaju pravilne prehrane, prate lik. Ovo je potpuno nekalorično i čak dijetalno jelo.. U 100 grama gotovog proizvoda samo 95 kcal. Stoga slobodno uključite ukusan jednostavan obrok u svoju prehranu..

Dodajte krastavce, masline i limun za pikantnost. To će klasičnu deliciju učiniti mnogo ukusnijom i aromatičnijom. Svima će se sigurno svidjeti, a vi ćete jelo htjeti kuhati mnogo češće..

Za lijepu crvenu boju dodajte pastu od rajčice. I naravno, ne zaboravite na začine. Dodajte svoje omiljene začine kako biste nadopunili svoj obrok i dali mu laganu, ugodnu svježinu.

Neće biti teško pripremiti domaću klasičnu montažnu pileću hrenovku s dimljenom kobasicom, kobasicama, krumpirom i kiselim krastavcima. Stoga se u nastavku možete upoznati s jednostavnim detaljnim receptu s fotografijom..

Počnimo zajedno kuhati!

Sastojci

• Pileći file - 100 g
• Kiseli krastavci 3 kom.
• Mrkva 1 kom.
• Kobasica 3 komada
• Kobasice 3 kom.
• Stolna sol po ukusu
• Začini po ukusu
• Biljno ulje za prženje
• Limun 1 kom.
• Masline 1 limenka
• Pašteta od rajčice 6 tsp.
• Kiselo vrhnje po ukusu
• Kocka juhe 1 kom.

koraci

1. 
   
   
   

   Pripremite sve potrebne sastojke za savršen obrok. Prvo uzmite pileći file i temeljito ga isperite. Zatim oštrim nožem izrezati na male komade, kao što je prikazano u korak po korak fotografije recepta. Uzmite tavu i stavite meso u nju. Napunite vodom i stavite na štednjak. krčkati. Sol po ukusu.

   

2. U međuvremenu, kobasicu narežite na male komade. Zatim nasjeckajte kiseli krastavac i ogulite mrkvu. Operite ga i naribajte na krupnoj rerni. Stavite hranu u zasebne zdjele.

   

3. Dodajte kocku bujona u kipuću vodu za aromu.

   

4. Uzmite tavu i u nju ulijte malo biljnog ulja. Posudu prethodno zagrijte i na njoj pržite kobasicu i kobasice do zlatno smeđe boje.

   

5. 
   
   
   

   U istoj tavi pržite mrkvu dok ne omekša.. Zatim mu dodajte kisele krastavce i 3 žličice paradajz paste. Dobro promiješati.

   

6. Dodajte pržene kobasice i kobasice, a na vrh dodajte još 3 žlice tjestenine. Temeljito promiješajte - i dobit ćete duboko grimizno prženje.. Kuhajte oko 15 minuta.

   

7. Nakon toga pošaljite prženje u tavu i sve promiješajte. Začinite solju i začinima. Kuhajte juhu 15-20 minuta i isključite štednjak.

   

8. Ostavite da se krčka kuha i poslužite u porcioniranim tanjurima s kriškom limuna i maslinama. Dodatak kiselom vrhnju. Tako je jednostavna klasična mekoća s piletinom spremna kod kuće! Probajte koliko je ukusna i aromatična. Nadamo se da vam je ovaj korak po korak recept za fotografije bio od pomoći. Uživajte u jelu!