Klasična salata od gluttona s piletinom, mrkvom i kiseli krastavci - jednostavan korak po korak recept s fotografijom
Opis
Obzhorka salata s piletinom - originalno svečano jelo koje vole i odrasli i djeca. Jednostavan obrok često se priprema za rođendane, blagdane i razne proslave. Osim toga, proizvode koji se nalaze u sastavu lako je pronaći u supermarketima, trgovinama i drugim mjestima. Svaka domaćica, čak i neiskusna, uhvatit će se u pripremi ovog jela. A rezultat neće dugo doći. Stoga, nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo i napravite jelo kod kuće. Počastite sebe i svoje najmilije. Postoji mnogo recepata i metoda pripreme, ali mi ćemo vam reći i pokazati kako napraviti najbolju klasičnu salatu.
Ovo jednostavno, ali ukusno jelo uključuje pileći file. Ovo nježno i sočno meso savršeno će nadopuniti vaš obrok i učiniti ga mnogo ukusnijim. A u kombinaciji s lukom i mrkvom polizaćete prste. Prilikom odabira pilećeg fileta obratite pažnju na miris i boju proizvoda. Ovo je vrlo važno ako želite pripremiti nezaboravnu salatu..
Kiseli krastavci odgovorni su za pikantnost u jelu. Dati će laganu kiselost i ugodnu aromu. Za preljev koristite klasičnu majonezu s niskom masnoćom s crnim paprom i solju.
Kako pripremiti klasičnu salatu "Obzhorka" s piletinom, mrkvom i krastavcima kod kuće, tako da se zaista ispada ukusno i ukusno? Pomoći ćemo vam da se nosite s tim zadatkom. Na našoj web stranici možete pronaći detaljni recept s fotografijom.
Počnimo kuhati!
Sastojci
- Pileći file - 400 g
- Luk 2 kom.
- Mrkva 2 kom.
- Kiseli krastavci 4 kom.
- Majoneza 3 žlice.
- Češnjak 2 češnja
- Stolna sol po ukusu
- Lovorov list 1 komad.
- Mljeveni crni papar po ukusu
- Biljno ulje 2 žlice.
koraci
Prvo pripremite sve proizvode potrebne za kuhanje, koji su dio "Obzhorka".
Zatim uzmite luk i mrkvu, ogulite ih i isperite pod tekućom vodom. Luk narežite na tanke polukrste, a mrkvu naribajte ili narežite na trakice. Ulijte biljno ulje u tavu i stavite posudu na štednjak. Zagrijte na željenu temperaturu i počnite pržiti povrće. Kuhajte dok luk ne postane proziran, a mrkva mekana.
Skuhajte filete. Da biste to učinili, ulijte vodu u tavu, meso stavite u spremnik. Dodajte sol i lovorov list. Kuhajte 40 minuta. Zatim ocijedite i ohladite piletinu. Izrežite na male komade kao što je prikazano u fotografiji, korak po korak.
Izrežite 3-4 krastavca na male kocke.
Počnite ukrašavati svoj obrok. Uzmite prekrasnu zdjelu salate, stavite sloj povrća od brašna, nasjeckanih krastavaca, pilećeg fileta i začinite majonezom. Začinite solju i paprom po ukusu. Po želji dodajte češnjak.
Temeljito promiješajte i poslužite prigodno jelo do stola. Tako je klasična salata "Obzhorka" s piletinom kod kuće spremna! Probajte koliko je ukusna i zadovoljavajuća. Po želji ukrasite biljem. Služite kao samostalna poslastica ili nadopunite prilog. Uživajte u jelu!