Ukusna `omiljena` salata s jezikom - detaljni recept s fotografijom kuhanja sa šunkom, prženim gljivama i kiseli krastavci

Opis

Omiljena salata s jezikom - ukusno i ukusno jelo s izvornim imenom. I odrasli i djeca ga jako vole. Jednostavan obrok često se priprema za rođendane, druge blagdane i razne proslave. Osim toga, proizvode koji se nalaze u sastavu lako je pronaći u supermarketima, trgovinama i drugim mjestima. Svaka domaćica, čak i neiskusna, uhvatit će se u pripremi ovog jela. Kuhanje vam neće trebati dugo, a rezultat neće dugo doći. Stoga, nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo i napravite jelo kod kuće. Obradujte sebe, voljene ljude i rodbinu. Postoji mnogo recepata i metoda pripreme, ali evo kako napraviti najbolju salatu.

Osnova jela je meso. Da biste napravili srdačnu poslasticu, morate kupiti govedinu ili svinjetinu, jezik i šunku. Za povrće koristite svježe paprike i luk. Kiseli krastavac savršeno će nadopuniti povrće, dodati dodir pikantnosti i zasititi jelo aromom.

Ova salata sadrži gljive. Koristite bilo koji po vašem izboru. Glavna stvar je da su visoke kvalitete.

Koristite mirisno biljno ulje za točenje goriva. A za pikantan i oštar okus dodajte đumbir. Pomoću nje dobit ćete nezaboravan okus i aromu svog jela.

Kako domaću salatu s jezikom napraviti? Pomoći ćemo vam da se nosite s tim zadatkom. Na našoj web stranici možete pronaći detaljni recept s fotografijom.

Počnimo kuhati!

Sastojci

• Svinjski ili goveđi jezik - 200 g
• Šunka 100 g
• Svinjetina 150 g
• Slatka paprika 1 kom.
• Luk 1 kom.
• Šumske gljive 300 g
• Kiseli krastavci 200 g
• Kiseli korijen đumbira - 1-2 žlice l.
• Bijeli vinski ocat po ukusu
• Biljno ulje po ukusu
• Zelena salata ostavlja 1 grozd
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Stolna sol po ukusu

koraci

1. Za početak pripremite sve potrebne proizvode kako biste pripremili ukusan obrok. Zatim ogulite luk i isperite ih. Izrežite na pola prstena i marinirajte. Napravite marinadu od vinskog octa i šećera. Stavite luk u tanjur i prekrijte smjesom.. Marinirajte 20 minuta. Nakon toga, ocijedite tekućinu i stavite povrće u zdjelu. Dodajte crvenu papriku, oguljenu i narezanu na tanke trakice. Nasjeckani đumbir nasjeckajte. Pomiješajte hranu.

   
   
   
   

   

2. Kuhano meso i jezik skuhajte u slanoj vodi. Procijenjeno vrijeme kuhanja - 50-60 minuta. Čim se hrana skuha, ocijedite vodu i meso ohladite. Zatim narežite na male komade. Pošaljite na tanjur.

   

3. Kuhani jezik i šunku narežite na tanke trakice. Dodajte ih ostatku sastojaka..

   

4. Pripremite gljive. Uzmite tavu i u nju ulijte malo biljnog ulja. Zagrijte na željenu temperaturu i pržite gljive. Nakon toga, pržene sastojke ohladite i prebacite u zdjelu za salatu..

   
   
   
   

   

5. Krastavce narežite na sitne komade. Pošaljite u zdjelu.

   

6. Sada temeljito promiješajte jelo i začinite uljem po želji. Začinite solju i paprom po ukusu.

   

7. Počnimo ukrašavati hranu. Da biste to učinili, uzmite široki tanjur i na njega stavite čiste listove salate u krug. Stavite hranu u sredinu. Tako je salata "Favorite" s jezikom, šunkom i gljivama spremna kod kuće! Nadamo se da je ovaj recept korak po korak fotografije pomogao u ispunjavanju vaših kulinarskih želja. Uživajte u jelu!