Klasična haringa ispod krznenog kaputa s jabukom u slojevima - najbolji korak po korak recept kako kuhati ukusnu salatu
Opis
Haringa ispod krznenog kaputa s jabukom - Ovo je nevjerojatna salata ruske kuhinje nevjerojatnog ukusa. To je pahuljasto jelo koje se sastoji od ribe, svježeg i kuhanog povrća, voća i kukuruza u konzervi. Zahvaljujući ovom sastavu, hrana je vrlo zadovoljavajuća, i zato se brzo nosi s osjećajem gladi..
Takvo jelo postat će prekrasan ukras svečanog stola, dok se s malog popisa proizvoda priprema vrlo lako, tako da možete ugoditi svom domaćinstvu takvim jelom bez ikakvog razloga. Za kuhanje prema našem detaljnom receptu, ovisno o vašim osobnim ukusnim preferencijama, možete koristiti apsolutno bilo koju jabuku: bit će nevjerojatno ukusna i s crvenim i sa zelenim sortama. Možete ukrasiti bilo kojim proizvodima za koje mislite da će se dobro slagati sa sastojcima salate.
Kuhati klasičnu haringu kod kuće ispod krznenog kaputa s jabukama i krumpirom u slojevima neće biti teško svakoj, čak i neiskusnoj domaćici. Donosimo vašoj pažnji jednostavan korak po korak i najbolji recept s fotografijom. Slijedite preporuke navedene u uputama - i sami možete napraviti prekrasno jelo bez ikakvih poteškoća. Budite sigurni da će i gosti i domaćinstva biti zadovoljni.
Sastojci
- Slana haringa - 1 komad.
- Krompir 2 kom.
- Luk 1 kom.
- Mrkva 1 kom.
- Repe 3 kom.
- Jabuke 1 kom.
- Kukuruz za ukras
- Majoneza po ukusu
- Zeleno po ukusu
koraci
Šaljemo repe u zdjelu, napunimo ih vodom i stavimo na štednjak, računajući 2 sata. Povrće kuhamo bez oguljenja, jer je to jedini način da zadrži sok i hranjive tvari. Oštrim nožem ogulite gomolje krumpira i mrkve. Uzimamo spremnik odgovarajućeg volumena i oguljeno povrće stavimo u zdjelu, zatim ih napunimo hladnom vodom i stavimo na vatru. Krompir i mrkva bit će spremni za 20-25 minuta. Zatim započinjemo oblikovanje slojeva salate. Kuhani krumpir mora se nasjeckati. To se može učiniti na dva načina: jednostavno izrezati na male komade bilo kojeg oblika na dasci za rezanje ili naribati na sitnoj rerni. Širimo prvi sloj. Dodajte majonezu i ravnomjerno rasporedite umak preko komada krumpira koristeći žlicu.
Dalje, morate pripremiti ribu. Temeljito isperite haringu pod tekućom vodom, stavite je na papirnate salvete i obrišite. Nakon toga očistimo kožu, odrežemo joj glavu i riješimo se unutrašnjosti.
Gotov filete narežite na male komade. Slanje kockica ribe sljedećim slojem.
Luk izvadimo iz luka, povrće temeljito isperemo pod tekućom vodom i narežemo na dasku za rezanje. Riblji sloj pospite lukom. Podmažite sastav majonezom.
Zatim mljeti kuhanu mrkvu. To se može učiniti na dva načina: izrezati na tanke trake ili naribati na krupnoj rerni. Koristili smo grater. Slijedite naš primjer ili odaberite drugu opciju. Pokrijte luk masom od mrkve.
Operite jabuku pod tekućom vodom i naribajte je na krupnoj rerni. Sljedeći sloj širimo. Podmažite majonezom.
Ogulite repe i izrežite nekoliko zaobljenih komada za ukras. Ostatak povrća utrljajte na grubu rernu i dovršite formiranje salate slojem ovog proizvoda, ostaje samo ukrasiti. Na gotovu posudu stavite kriške repe. Otvorite staklenku konzerviranog kukuruza. Postavite ga oko krugova, kao što je prikazano na fotografiji. Dodajte zelene listove. Šalicu hrane šaljemo u hladnjak da se napuhne, za to će biti dovoljno dva sata. Nakon isteka određenog vremena, haringa ispod krznenog kaputa s jabukama može se smatrati potpuno spremnom! Kao što vidite, napraviti tako ukusnu salatu kod kuće je stvarno prilično jednostavno. Nadamo se da ste zahvaljujući našem jednostavnom detaljnom receptu za fotografije uspjeli napraviti prekrasan obrok. Želimo vam lijep apetit!