Klasična salata od diplomata - recept s fotografijama po korak kako kuhati s narančama, jabukama i sirom

Opis

Salata od diplomata - Ovo je nevjerojatno jelo ruske kuhinje izvrsnog ukusa. To je pahuljasta hrana koja se sastoji od jabuka, luka, sira, jaja i naranče. Kao što vidite, meso nije na popisu sastojaka, ali istodobno je hrana sasvim zadovoljavajuća i ujedno zadovoljava glad. Danas je ova salata poznata u kuhanju drugih zemalja, gdje nikoga ne ostavlja ravnodušnim. To ne čudi, jer je okus hrane zaista nevjerojatan.. Glavna prednost hrane je u tome što joj treba vrlo malo vremena za kuhanje, jer se samo jaja termički obrađuju, a slojevi se formiraju vrlo brzo..

Savjet! Za pripremu jela prema našem detaljnom receptu, ovisno o vašim osobnim ukusnim željama i željama, možete koristiti apsolutno bilo koje vrste tvrdog sira: parmezan, suluguni, ruski, cheddar, gouda i drugi su savršeni. Također, za različite klasične kompozicije možete dodati druge sastojke po vašem izboru, na primjer, rajčicu, rakove štapiće, piletinu i drugo meso. Majoneza se može zamijeniti prirodnim jogurtom bez dodataka.

Svatko, čak i neiskusna domaćica, može kuhati salatu Diplomat kod kuće. Donosimo vašoj pažnji jednostavan korak po korak recept s fotografijom. Slijedite preporuke navedene u uputama - i možete samostalno pripremiti prekrasan obrok za cijelu obitelj. Budite sigurni da će i vaše kućanstvo i gosti biti zadovoljni.

Sastojci

• Jabuke 2 kom.
• Luk 0,5 kom.
• Naranča 1 komad.
• Tvrdi sir - 75 g
• Majoneza po ukusu
• Stolna sol po ukusu
• Pileće jaje 2 kom.
• Ocat po ukusu

koraci

1. Počnimo kuhati. Jabuke temeljito isperite pod tekućom vodom. Riješimo se repova, pažljivo izrežemo jezgre oštrim nožem, a zatim sjeckamo voće na dasci za rezanje. Oblik komada može biti bilo što želite: kocke, slamke, male kriške. Uzimamo duboku ploču odgovarajućeg volumena. Na dno posude stavite kriške jabuke. Komadiće voća podmažite majonezom tankim slojem.

   
   
   
   

   

2. Luk se riješimo luka, povrće temeljito isperemo pod tekućom vodom i narežemo na pola prstena. Komade stavite u zdjelu. U omjeru 1: 1 pomiješajte vodu i ocat, nakon čega luk prelijte ovom tekućinom. Proizvod ostavljamo 10-15 minuta, zahvaljujući ovoj manipulaciji, povrće neće biti previše gorko. Po isteku određenog vremena, izvadite polumjese iz tekućine i rasporedite ih preko sloja jabuke. Podmažite majonezom.

   

3. Uzmemo malu zdjelu ili metalnu zdjelu, stavimo pileća jaja u spremnik i napunimo ga hladnom vodom tako da proizvod bude potpuno prekriven tekućinom. Posudu šaljemo na štednjak, postavljamo je na umjerenu toplinu. Nakon što pričekate da voda proključa, dodajte malu količinu soli ili sode. Ova komponenta olakšava jaja za ljuštenje.. Obilježimo nakon vrenja 10 minuta, jer jaja trebamo kuhati tvrdo kuhana. Nakon toga, iz posude ocijedite kipuću vodu i proizvod ostavite neko vrijeme da se ohladi. Možete ubrzati postupak lijevanjem hladne vode preko jaja. Čim se ohlade, ogulite ih i narežite na sitnu rernu. Formiramo sljedeći sloj. Narežemo mljevenu masu na pola prstena luka. Ne zaboravite na majonezu.

   

4. 
   
   
   

   Naranču operemo pod tekućom vodom, ogulimo je i riješimo se unutarnjih bijelih pregrada. Izrežite citrusa na srednje velike komade. Pošaljite ga na sloj jaja. Dodajte majonezu i ravnomjerno je rasporedite stražnjom stranom žlice.

   

5. Naribajte tvrdi sir na sitnoj rerni i dovršite stvaranje slojeva s ovim sastojkom. Po želji možete preliti majonezom. Dajemo jelu malo vremena za infuziju. Nakon 15-20 minuta, klasična salata Diplomat može se smatrati potpuno spremnom. Kao što vidite, pripremanje takvog jela kod kuće stvarno je apsolutno jednostavno. Nadamo se da ste zahvaljujući našem jednostavnom receptu za korak po korak, uspjeli napraviti takvo jelo s lakoćom. Sada poslužite salatu za stolom, pozovite članove svoje obitelji i zajedno uživajte u gastronomskom užitku. Želimo vam lijep apetit!