Ukusna jaja punjena pilećom jetrom - recept s detaljnim fotografijama kuhanja sa sirom i začinskim biljem
Opis
Jaja punjena jetrom, vrlo su ukusna, ukusna i jednostavna za pripremu kod kuće prema zalogaju s fotografijama po korak po korak. Glavna prednost jela je njegovo bogatstvo bjelančevinama i zdravim mastima. Takav obrok pomoći će da izdrži bilo koju dijetu, jer su glavni sastojci sastava korisni i niskokalorični.. Priprema jela neće biti teško, a samo kuhanje neće trajati više od četrdeset minuta.
Savjet! Pileća jaja skuhajte u slanoj vodi s malo octa. Ovaj jednostavan savjet olakšat će ljuštenje kuhanih jaja..
Da biste kuhali jaja punjena jetrom kod kuće lako i brzo, slijedite recept s fotografijama po korak. Sigurno ćete uspjeti, a gotov okus, aroma i bogatstvo jela zasigurno će vam se svidjeti.
Uživajte u kuhanju!
Sastojci
- Pileće jaje 5 kom.
- Sir 100 g
- Pileća jetra - 3 komada.
- Zeleni luk po ukusu
- Bosiljak po ukusu
- Peršin po ukusu
- Mljeveni crni papar po ukusu
- Stolna sol po ukusu
koraci
Prema detaljnom receptu fotografije, kuhanje jaja punjenih pilećom jetrom, trebate započeti kuhanjem sastojaka. Kuhajte pileća jaja deset minuta u kipućoj slanoj vodi s malo octa. Pileća jetra kuhajte u zasebnoj tavi s kipućom, ali nesoljenom vodom dok ne omekša.. Zatim stavite na tanjur i ostavite da se drobovi ohlade. Nakon vrenja pileća jaja se prelijeju hladnom vodom da se ohlade, a potom ogulite od ljuske.
Sada se pobrinimo za pripremu zelja. Operite, osušite, izrežite. Pripremite i komad sira.
Kuhana jaja prepolovite, stavite na tanjur i stavite u hladnjak na deset do dvadeset minuta. Nakon toga žumanjke treba pažljivo ukloniti žlicom i poslati u zdjelu blendera. Jetra i bilje (bosiljak, vlasac i peršin) izrezuju se na komade i šalju u blender. Sol i papar sastojke. Sve sastojke samljeti na mljeveno meso. Stavite nadjev u pripremljene polovice pilećih jaja gdje su bili žumanjci. Posudu pospite nasjeckanim začinskim biljem i naribanim sirom. To je sve, jaja punjena jetrom su spremna. Nije ih bilo teško napraviti kod kuće koristeći korak po korak recept za fotografije. Uživajte u jelu!