Pileća jaja punjena suhim gljivama - recept s korak po korak fotografijama kako kuhati s lukom i zelenim lukom

Opis

Jaja punjena gljivama, Je ukusna i lagana zalogaja tijekom radnog dana. Ovo se jelo često priprema za doručak ili kasnu večeru. U njegovoj pripremi nema ništa komplicirano, pa će se čak i neiskusna domaćica nositi s jelom. Glavna stvar je pridržavati se recepta korak po korak, i sve će uspjeti s praskom. Obitelj i prijatelji sigurno će cijeniti vaše kulinarske vještine, a svidjet će im se i jelo koje kuhate.

Delicija se može napraviti ne samo sa sušenim gljivama, već i s kiselim ili svježim. Sve ovisi o preferencijama i ukusu potrošača. Ako kupujete svježe, obratite pažnju na kvalitetu. Proizvod mora udovoljavati zahtjevima (odgovarajuće boje, mirisa i čvrstoće). Ako kupite kisele krastavce u staklenki, tada trebate provjeriti datum proizvodnje i datum isteka. Ovo je vrlo važno ako želite dobiti kvalitetan obrok..

Kuhani žumanjak, zeleni svježi luk i prirodni jogurt s niskim udjelom masti poslužit će i kao nadjev za jelo. Proizvodi se savršeno kombiniraju i nadopunjuju. Jogurt se može zamijeniti teškim vrhnjem ili kiselim vrhnjem. Koristite peršin za ukrašavanje.

Kako kuhati punjena jaja sa suhim gljivama i lukom kod kuće tako da budu ukusna, zadovoljavajuća i aromatična? Ispod možete vidjeti recept i korak po korak fotografije.

Počnimo kuhati!

Sastojci

• Suhe šumske gljive - 50 g
• Luk 1 kom
• Pileće jaje 3 kom.
• Prirodni jogurt - 1 tsp.
• Luk 1 grozd
• Biljno ulje 2 žlice. l.
• Stolna sol po ukusu

koraci

1. Prvo pripremite potrebne proizvode. Uzmite suhe gljive i stavite ih u tanjur, napunite vodom i ostavite 40-50 minuta, za to vrijeme će se natopiti. Nakon naznačenog vremena, ocijedite tekućinu i proizvod narežite na male komade. Ulijte biljno ulje u posudu i zagrijte spremnik. Zatim gljive prebacite u tavu i pržite 7 minuta. U međuvremenu ogulite luk i isperite. Izrežite ga na tanke polukruse i pošaljite ih u spremnik. Pržite sastojke na srednje jakoj vatri 7-10 minuta. Povremeno promiješajte da se ništa ne izgori.

   
   
   
   

   

2. Uzmite tavu i stavite pileća jaja u nju. Napunite vodom i stavite na štednjak. Kuhajte nakon vrenja oko 10 minuta. Nakon toga, ocijedite tekućinu i ohladite jaja.. Izvadite školjku i izrezajte jaja na pola kao što je prikazano u postupnoj fotografiji recepta..

   

3. Izvadite žumanjke i prebacite ih na tanjur. Pomiješajte temeljito vilicom.

   

4. 
   
   
   

   Na tanjur dodajte narezani luk i gljive. Pomiješajte hranu s prirodnim jogurtom.

   

5. Operite oprani zeleni luk i nasjeckajte ih što je moguće finije. Prebacite na ostale sastojke i začinite solju po ukusu. Promiješati.

   

6. Počnite puniti jaja. Smjesom napunite jažicu i ukrasite zelenim lukom po želji. To je sve, jaja punjena gljivama su spremna! Jedite ih svježim povrćem i po želji ukrasite. Nadamo se da vam je ovaj korak po korak recept bio koristan i ostvarili svoje kulinarske želje. Uživajte u jelu!