Svečana salata s kiselim gljivama

Ako tražite recepte za svečanu gozbu, onda obavezno uključite u blagdanski jelovnik salata od kiselih gljiva. Postoji puno recepata za takve salate, za svaki ukus, možete koristiti i gotovo bilo koje gljive, osim toga, ne zaboravite da marinirane gljive lako to možete i sami.
Na https://zastolye.com/ pronaći ćete ne samo ukusne recepte za salatu, već i recepte za mnoga druga svečana jela. Odaberite najbolje i pripremite se - vaše goste očarat će vaši kulinarski talenti i originalnost jela.

Pileća salata s kiselim gljivama
Za pripremu ovog svečanog jela trebate skuhati 400 g piletine, 2 mrkve i 5 jaja, a zatim sastojke sitno nasjeckati. Oslobodite 500 g kiselih gljiva iz tekućine, također sitno nasjeckajte. Luk narežite na kockice. Nasjeckajte salatu, peršin i kopar. Začinite sastojke paprom i solju, začinite majonezom. Stavite salatu na ravno tanjur s toboganom, ukrasite grančicama peršina i sitnim cherry rajčicama.
Salata od kiselih gljiva
Izrežite na male kocke 300 g šunke i 3 krumpira "u svojoj jakni", narežite hrpu zelenog luka i sadržaj staklenke kiselih gljiva, sitno nasjeckajte 3 kuhana jaja.
Ova salata pripada pupu, slojevi bi trebali biti položeni na sljedeći način: gljive, zeleni luk, šunka, krumpir, jaja. Svaki sloj treba mazati majonezom.
Stavite salatu u hladnjak na neko vrijeme, a prije posluživanja preokrenite je na prekrasno jelo.
Također će vas zanimati suptilnosti. kisele gljive za zimu.