Tiffany salata. Najukusniji recepti

Bez obzira na vašu sklonost, volite li lagani klasična grčka salata ili srdačni "Olivier", Tiffany salata definitivno vas neće ostaviti ravnodušnim. A sada govorimo ne samo o njenom zadivljujućem ukusu - izgled ovog jela jednostavno je nevjerojatan, podsjeća na bogato ukrašenu kutiju dragocjene ogrlice. I odmah slijede udruge s poznatim brendom nakita, iako se ne zna točno po čemu je salata dobila ime..

Sa sigurnošću se može napomenuti da će Tiffany salata biti ukras bilo kojeg svečanog stola, ako ćete pripremati originalne salate za Novu godinu, onda ona mora biti prisutna u vašem "kulinarskom arsenalu". A na web stranici Reallylady pronaći ćete još puno zanimljivih recepata za novogodišnje salate. Ako se vratimo na "Tiffany", odmah treba napomenuti da trenutno postoji mnogo recepata za ovo jelo, ponekad prilično različitih. Ali svi imaju jedno zajedničko - prisutnost piletine i grožđa među sastojcima, kojim je jelo ukrašeno. Upoznat ćemo vas s najljekovitijim i najukusnijim varijacijama.
Tiffany salata - recept s dimljenom piletinom
Odmah napominjemo da će se u ovom receptu količina svih sastojaka prepoloviti da slojevi ne budu pregusti, a također i da se mogu izmjenjivati.
Izrežite 0,5 kg dimljene piletine na male kocke. U zdjelu salate stavite prvi sloj piletine, podmazanu majonezom. Izrežite 4 pileća jaja na kockice pomoću noža ili rezača jaja. Možeš napravite salatu od prepelice, ali tada trebate uzeti više njih. Na vrh piletine stavite polovicu jaja i premažite majonezom. Narezati 2 žlice orašastih plodova (što god želite) i posipati orasima na sloj jaja. Na finoj rerni naribajte 150 g sira, stavite u zdjelu za salatu, premažite majonezom i ponovite čitav niz slojeva. Uzmite grozd (grožđice su bolje - tada ne morate uklanjati sjeme), grožđe prerežite na pola i ukrasite površinu salate.
Tiffany salata sa šljivama
Pržite 400 g pilećeg fileta dok ne omekša, izrezan na kockice. Namočite 6 šljiva u vodi 15 minuta, narežite na trakice. Samljeti 100 g badema, samljeti 3 pileća jaja i 200 g sira na srednjoj tavi.
Izravnajte jelo s lišćem salate i počnite odlagati Tiffany. Prvi sloj bit će piletina pomiješana sa šljivama, zatim sirom i jajima, svi slojevi moraju biti posuti naribanim bademima i podmazani majonezom. Ponovite slojeve onoliko puta koliko je potrebno. Salatu ukrasite prepolovljenim grožđem.