Klasično salato `gnijezdo od divljača` s piletinom - jednostavan korak po korak recept s fotografijom kuhanja kiselih krastavaca kod kuće

Opis

Gnijezdo drva od grozda Izvrsna je salata koju svaka domaćinica može skuhati. Da biste to učinili, samo trebate pripremiti sve potrebne proizvode, izdvojiti malo slobodnog vremena, a također otvoriti naš recept s fotografijama po korak. Postupak kuhanja u kući vrlo je jednostavan i brz, a rezultat će zasigurno oduševiti vas i vaše goste. Takvo će jelo izgledati sjajno i na svečanom stolu i na obiteljskoj večeri..

Klasični recept uključuje kuhanu piletinu, ali možete eksperimentirati i koristiti bilo koju drugu. Glavna stvar je da je vrlo mekan! Kuhana prepelica jaja su također vrhunac salate, koja se koristi za ukrašavanje. Zahvaljujući njima, hrana doista podsjeća na ptičje gnijezdo i izgleda vrlo primamljivo na svečanom stolu..

Osnova salate "Pileće gnijezdo" s piletinom je prženi krumpir. Zbog toga poslastica ima prilično visok udio kalorija, ali njezin okus u potpunosti nadoknađuje taj nedostatak..

Takvo jelo može se poslužiti na apsolutno bilo kojim blagdanima, a vaši gosti, kušajući ga, zasigurno će ih pohvaliti vješta domaćica. A ako planirate postaviti šik stol za praznik, radije se opskrbite potrebnim sastojcima i počnite kuhati obrok koristeći naš jednostavan, klasični recept s fotografijama po korak.

Sastojci

• Piletina 350 g
• Krompir 400 g
• Pileće jaje 4 kom.
• Prepelica jaja 5 kom.
• Kiseli krastavci 250 g
• Luk 1 kom.
• Majoneza 150 g
• Kopar po ukusu
• Stolna sol po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu

koraci

1. Uzmite potrebnu količinu krumpira, ogulite ih, isperite i počnite rezati na tanke trake kao što je prikazano na fotografiji. Za to možete koristiti i posebnu rezač povrća, ako ga imate pri ruci..

   
   
   
   

   

2. Isperite nasjeckani krumpir i stavite ga u drugar za odvod vode. Zatim kuhajte piletinu i ostavite da se meso ohladi. Ogulite luk, izrezujte ga na pola prstena i stavite u drugi dodatak za struganje, a proizvod je ocijeđen kipućom vodom. Zahvaljujući tome, luk u salati neće imati gorak okus..

   

3. Pripremite zdjelu za salatu, nasjeckajte krastavce i pileće meso što je manje moguće, promiješajte i stavite na dno posude. Zatim prokuhajte i naribajte pileća jaja, prskajući dobivenom smjesom na sloju s piletinom i krastavcima. Ne zaboravite namazati svaki sloj s malo majoneze.. Krompir treba pržiti duboko u prstima na papirnatom ručniku da se riješi ulja.

   
   
   
   

   

4. Pržene krumpire začinite solju i ostavite da se ohlade, nakon čega ih možete posipati po vrhu salate. U sredini slojeva možete dodati i malo krumpira te pomiješati sa ostatkom sastojaka.. Probajte jelo solju, po potrebi dodajte još.

   

5. Nakon što temeljito napunite poslasticu s prženim krumpirom, od kopra ili peršina oblikujte "gnijezdo od divljač" i u njega stavite kuhana i oguljena prepelica. Neka jelo, pripremljeno prema našem receptu sa fotografijama po korak, malo kuhajte, nakon čega ga možete poslužiti do stola. Uživajte u jelu!