Klasična salata od narukvice od šipaka s piletinom - najbolji recept uz korak po korak kako kuhati s orasima
Opis
Salata od nara od narukvice s piletinom Ukusno je i vrlo lijepo jelo koje će lako ukrasiti bilo koji stol. Prije je takva poslastica bila jedno od tradicionalnih jela novogodišnjeg blagdana (uostalom, šipak je bila oskudna roba), danas neće biti teško pripremiti jelo za večeru. Ipak, upravo je ovo jelo mnoge domaćice klasificiraju kao najbolje domaće salate..
Recept za originalno jelo uključuje upotrebu pilećeg mesa. U klasičnoj verziji, ovaj se proizvod kuha, u poboljšanom načinu kuhanja kuhari koriste dimljenu piletinu. U prvom se slučaju slojevita delicija ispostavi delikatnijom i nema specifičnu aromu maglice, osim toga, hranu se može dati djeci.
Otkrivat ćemo tajne izrade ukusne salate "Narukvica od grana" s piletinom u detaljnom receptu s fotografijama snimljenim u svakoj fazi sastavljanja originalnog zalogaja vlastitim rukama kod kuće.
Sastojci
- Piletina 350 g
- Repe 1 kom.
- Mrkva 1 kom.
- Krompir 3 kom.
- Luk 1 kom.
- Pileće jaje 2 kom.
- Šipak 1 kom.
- Orah 50 g
- Češnjak 2 češnja
- Majoneza 67% - po ukusu
- Stolna sol po ukusu
- Mljeveni paprikaš po ukusu
koraci
Pripremajući salatu s nazivom „Naruktova narukvica“ s piletinom prema ovom receptu, započet ćemo s pripremom glavnih sastojaka. Kuhajte pileće meso i oguljenu mrkvu u jednoj posudi dok se ne skuha, dodajte kuhinjskoj soli po ukusu i nekoliko graška paprike u vodu. Kuhajte repe, krumpir (u "uniformi") i pileća jaja u zasebnim zdjelama. Ogulite glavicu luka i češnjeve češnjaka i pripremite za sjeckanje. Operite plod šipak, podijelite ga na dijelove i otresite zrele sjemenke s kriške. Ako odlučite dodati orahe, tada ih trebate lagano pržiti u suhoj tavi, a zatim nasjeckati do stanja finih mrvica..
Nakon toga naribajte mrkvu, krumpir i repe na rerni. Luk narežite na "kvačice", češnjak prođite kroz prešu. Pileća jaja izgnječite vilicom (žumanca i bijelo zajedno). Poželjno je podijeliti pileći file na vlakna. Sve pripremljene sastojke stavite odvojeno, jer ćemo oblikovati salatu koja je originalnog ukusa i dizajna u slojevima.
Da bi salata imala oblik prstena, napravite točno onako kako je prikazano na fotografiji: stavite staklenku u sredinu tanjura, a zatim počnite polagati sastojke. Prvo bi trebali biti krumpir i pileća jaja. Svi slojevi moraju biti podmazani majonezom..
Repe i posluživanje umaka stavljaju se u drugi sloj.
Dalje stavite naribanu mrkvu i, ako postoji takva želja, sjeckani orašasti plodovi. Ne zaboravite začiniti majonezom!
U četvrtom sloju trebaju biti dva sastojka: piletina i luk. Također ih treba učvrstiti i namočiti u presvlačenje..
Sljedeći (povrtni) sloj bit će repa s češnjakom i majonezom.
Izrada ukrasa od šipa sjemenki dovršit će postupak izrade DIY-a od naranče narukvice sa piletinom kod kuće, prema ovom jednostavnom, korak-po-korak receptu sa fotografijama.
Prije posluživanja, preporučujemo da gotovu deliciju držite u hladnjaku najmanje tri sata, a tek nakon toga je kušajte. Uživajte u jelu!