Ukusna sunčana salata - recept s fotografijama po korak kako kuhati s piletinom, korejskom mrkvom i sirom

Opis

Salata "Sunce" Je ukusno jelo lako pripremiti koje će ukrasiti bilo koji stol zahvaljujući izvornom izgledu. Za ukras preporučujemo korištenje koštica crnih maslina, tankih kriški mramornog sira, proljetne cherry rajčice i malo proteina od kuhanog pilećeg jaja.

Delikates ne sadrži nikakve neobične sastojke, ali zbog činjenice da su proizvodi složeni u slojevima, okus hrane je poseban. Recept za ukusnu salatu s očima i osmijehom sadrži sir. Preporučujemo upotrebu tvrdog proizvoda, jer rastopljeni proizvod ne može zadržati oblik i zalijepit će se na žlicu kada ga poslužite.

Možete skupiti poslasticu vrlo brzo.. No kako se hrana ne bi raspadala tijekom posluživanja, kuhari koji su u više navrata pripremili salatu „Sunce“ prema predloženom jednostavnom detaljnom receptu s fotografijom vlastitim rukama kod kuće, preporučuju da snack čuvaju u hladnjaku najmanje tri sata.

Sastojci

• Pileća prsa - 2 komada.
• Lovorov list 3 kom.
• Voda 1,5 l
• Crne paprike 5 graška
• Stolna sol po ukusu
• Korejska mrkva - 200 g
• Tvrdi mramorni sir - 200 g
• Pileće jaje 3 kom.
• Majoneza po ukusu
• Trešnja 1 grančica
• Masline bez koštica - 7 kom.

koraci

1. Salatu Solnyshko, koju preporučujemo pripremiti za svečani stol vlastitim rukama kod kuće prema ovom receptu s fotografijama korak po korak, trebali biste započeti s kuhanjem pilećih prsa. Sirovo meso treba temeljito oprati i staviti u lonac sa slanom vrućom vodom, crnim paprikama i lišćem aromatične plemenite lovorine. Meso će se kuhati oko pola sata. Zatim ga trebate izvaditi na tanjur i ohladiti. Paralelno s kuhanjem pilećeg fileta u zasebnoj zdjeli, trebate kuhati jaja.

   

2. Kuhana piletina mora se ukloniti s kosti, a zatim podijeliti na filete i izrezati na male komade (kao na fotografiji). Nakon toga, komade grudi trebat će podijeliti na tanka vlakna..

   

3. Stavite pripremljeno meso na tobogan na tanjur sa širokim marginama, a zatim ga prekrijte mrežom za majonezu.

   
   
   
   

   

4. Silikonskom žlicom ili lopaticom rasporedite umak po površini mesa, istovremeno formirajući polutku.

   

5. Mirisnu i začinjenu mrkvu u korejskom stilu odvojite od preostalog soka i marinade. Nakon toga lijepo rasporedite u tankom sloju preko površine mesa s umakom.

   

6. Treći sloj bit će mljeveni mramorni sir, od kojih se mora ostaviti nekoliko ploča kako bi se napravile „zrake“ našeg jestivog „sunca“.

   

7. 
   
   
   

   Sada pokrijte radni komad tankim slojem majoneze. Lagano umiješajte sastojke i dajte salati željeni oblik.

   

8. Kuhana jaja ogulimo od ljuske, podijelimo ih na žumanjke i bjelanjke. Iz svakog jajeta odrežemo mali komad proteina i ostavimo „oko“ za izradu. U zasebnoj zdjeli vilicom izmutite preostali protein i pomiješajte ga s dijelom majoneze, a zatim tu masu namažite četvrtim slojem salate.

   

9. Posljednji sloj trebaju biti žumanjci. Mljevene su u male mrvice, koje su velikodušno posute gozbom. Da se površina salate ne bi presušila tijekom infuzije u hladnjaku, radni komad treba biti prekriven folijom.

   

10. Nakon vremena predviđenog za namakanje slojeva ukusne domaće salate "Sunce" pomoću ovog jednostavnog detaljnog recepta sa fotografijama, ukrasite površinu jela cherry rajčicama, komadima tvrdog mramornog sira, sjeckanim maslinama i pilećim jajima. Nakon toga, odmah poslužite ukusan obrok na stolu.. Uživajte u jelu!