Klasična grčka salata s feta sirom, maslinama i rajčicama - ukusan korak po korak recept s fotografijom pripreme
Opis
Grčka salata sa feta sirom - ovo je jedno od omiljenih jela mnogih, koje ima puno vrsta pripreme. Ali ovdje ćete pronaći klasični recept s detaljnim fotografijama, koji umjesto mekog feta sira koristi meki feta sir. To neće utjecati na okus poslastice, ali puno je lakše pronaći sir feta nego potrebni sir.
Ovo jelo je vrlo ukusno i lako se priprema, a zahtijeva i malo sastojaka koje možete dobiti u najbližoj trgovini.. Za kuhanje možete koristiti i masline i masline, ali poželjnije su masline.
Mnoge domaćice sumnjaju je li moguće zamijeniti feta sir feta sirom, jer se brinu da će to negativno utjecati na okus grčke salate. Međutim, ne trebate brinuti, jer je dobro odabrani feta sir izvrstan kao zamjena.
Ovo jelo mora biti napravljeno od svježih proizvoda. Preporučljivo je uzeti rajčicu, krastavce i papriku u svom vrtu, ali ako to nije moguće, s izborom sastojaka u trgovini postupajte odgovorno. Odaberite zrelo, čvrsto voće bez oštećenja ili trulih strana kako ne biste pokvarili okus gotove salate.
Zbog činjenice da grčka salata sadrži samo prirodne proizvode, njezin sadržaj kalorija je vrlo nizak - samo 85 kilokalorija na sto grama jela. Iz tog razloga, hrana je pogodna i za obične ljude i za one koji su na dijeti i održavaju kondiciju..
Vrlo je jednostavno pripremiti ukusnu klasičnu grčku salatu s feta sirom kod kuće. Trebali biste unaprijed prikupiti sve potrebne sastojke, izdvojiti do pola sata slobodnog vremena i otvoriti naš recept korak po korak, fotografije koje će vam pomoći u procesu kuhanja.
Sastojci
- Rajčice 1 kom.
- Krastavci 1 kom.
- Slatka paprika 0,5 kom.
- Bryndza 100 g
- Masline bez koštica - 2 žlice.
- Peršin 4 grančice
- Kuhanje soli 1/3 tsp.
koraci
Unaprijed pripremite sve proizvode koji su potrebni u procesu kuhanja.
Odaberite duboku zdjelu koju ćete koristiti za salatu i premažite strane svježim, oguljenim češnjem češnjaka kako biste jelu dodali pikantan okus..
Operite krastavce, izvadite koru ako je potrebno i povrće narežite na male komade, stavite ih u duboku zdjelu. Dalje, narežite rajčicu malo veću od krastavaca. Ako im meso nije jako čvrsto, bolje je očistiti sjemenke kako se jelo nakon par sati ne pretvori u kašu.
Stavite nasjeckanu rajčicu u zdjelu s krastavcima.
Isperite i posadite papriku, narežite je na isti način kao i prethodno povrće. Salatu treba narezati na male trakice i zajedno s paprom poslati na ostale sastojke..
Masline možete dodati cijele ili ih možete narezati na kolutove. Zatim dodajte sol koliko želite. Imajte na umu da je feta sir prilično slani proizvod, pa nemojte pretjerivati sa solju.
Na kraju kuhanja dodajte dvije žlice maslinovog ulja. Ako želite, možete je zamijeniti aromatičnim suncokretovim uljem.
Sir narežite na jednake velike kocke i dodajte u salatu. Lagano promiješajte posudu da ne bi zgnječili feta sir, pa ostavite da se ukuha nekoliko minuta. Kad se klasična grčka salata pripremljena prema našem receptu s fotografijama po korak, možete je poslužiti do stola. Uživajte u jelu!