Ukusna `mimoza` s konzerviranom hranom i sirom - korak po korak recept s fotografijom kako kuhati salatu u slojevima bez krumpira s tunom

Opis

Mimoza s konzerviranom hranom i sirom - lagana, ukusna i vrlo ukusna salata koja se jednostavno priprema kod kuće i ispada da je zadovoljavajuća. Zanimljiva je karakteristika kefir preljev, koji zamjenjuje majonezu. Ovo jelo čini dijetalnijim, što znači da ga možete sigurno uključiti u svoju prehranu i ne bojati se dobivanja viška kilograma..

Savjet! Može se koristiti bilo koja konzervirana riba. Ipak, za one koji se pridržavaju dijeta i paze na svoju figuru, najbolje je dati prednost tuni. Uz to, ova riba ima neutralan okus, što je idealno za skladnu kombinaciju s ostalim sastojcima..

Dakle, započnimo s pravljenjem ukusnog „Mimosa“ bez krumpira kod kuće. Za to smo pripremili jednostavan recept ilustriran fotografijama po korak. Ona će postati vizualna uputa koja će pojednostaviti postupak kuhanja. Jelo će zasigurno ispasti privlačno i ukusno čak i za početnike domaćice.

Sastojci

• Konzervirana tuna od ribe - 1 limenka
• Pileće jaje 3 kom.
• 1/2 luka.
• Češnjak 1 češanj
• Tvrdi sir - 70 g
• Kefir 100 ml
• Senf 1 tsp.
• Limunov sok - 1/2 žlice.
• Maslinovo ulje 1 žličica.
• Začini po ukusu
• Stolna sol po ukusu

koraci

1. Započnite pripremu "Mimoze" s konzerviranom hranom i sirom pripremanjem potrebnih sastojaka u skladu s jednostavnim detaljnim receptu sa fotografijom. Luk se može odmah oguliti i oprati radi praktičnosti.

   

2. Pileća jaja skuhajte u slanoj vodi, ohladite i ogulite. Zatim treba odvojiti proteine. Žumanjke pošaljite u zdjelu. Tamo stavite oguljeni, oprani i prešani češnjak, začin i sol..

   

3. Žumanjke nasjeckajte vilicom. Zatim im dodajte malo svježe iscijeđenog limunovog soka, senfa i maslinovog ulja. Miješajte masu dok ne postane glatka.

   

4. Zatim ulijte kefir u žumančanu masu (ako želite, možete zamijeniti kiselim vrhnjem da dobijete gušći umak), tako da preljev postane tekuć, ali vrlo sočan.

   

5. 
   
   
   

   Vilicom malo promućkajte umak. Treba postati glatka i blago žućkasta.. Konzistencija mase trebala bi nalikovati tekućem kiselom vrhnju.

   

6. Nakon toga možete početi sastavljati jelo. Uzmite zdjelu salate i stavite je na dno tunjevine. Konzerviranu hranu dobro izgnječite vilicom ili nasjeckajte oštrim nožem.

   

7. Luk treba oguliti, oprati, osušiti, a zatim sitno nasjeckati.

   

8. Na pripremljenu ribu stavite pripremljeni sastojak.

   

9. Potom je salata velikodušno namazana umakom od kefira, koji je pripremljen unaprijed.

   

10. Proteini se trljaju na krupno rerno (možete i sitno nasjeckati).

    
    
    
    

    

11. Pošaljite sastojak u zdjelu salate kao sljedeći sloj.

    

12. Nakon toga je potrebno ponovo obilno namastiti kefirovim umakom.

    

13. Dalje, naribajte sir na sitnoj rerni. Tvrdi neutralni ili brackasti neće.. Možete čak odabrati i rastopljeni, ako je dobre kvalitete.

    

14. Sir se šalje u salatu kao gornji sloj. Ne samo da će dodati pikantnost, već će se pobrinuti i za ukrašavanje jela..

    

15. To je sve, ukusna "Mimoza", napravljena u slojevima prema jednostavnom receptu korak po korak s fotografijom, spremna je. Ukrasite biljem (po želji) i poslužite. Uživajte u jelu!