Juha s konzerviranom ribom u rajčici i topljenim sirom
Ne postoji uvijek vrijeme da se dugo stoji za štednjakom, pa će svaka domaćica definitivno imati nekoliko recepata za kuhanje jela koja su vrlo jednostavna i brza za kuhanje. Kako ne biste dugo čekali dok se mesni juha ne skuha, možete kuhati juhe i borschte s konzerviranom hranom - ribom, mesom, povrćem. Štoviše, takva ušteda vremena apsolutno nema utjecaja na ukus..
Na primjer, vrlo zanimljiva i istodobno poznata juha od konzervirane ribe u umaku od rajčice može se pretvoriti u šik poslastica za svakodnevni stol. Poznata tehnologija kuhanja, još uvijek sovjetska juha, začinit će se novim bojama ako jelu dodate prerađeni sir. Ne samo da će se promijeniti sastav proizvoda, nego će i okus postati potpuno drugačiji. Recept u nastavku s fotografijom pomoći će stvoriti izvanrednu večeru..
Usput, možete napraviti takvu juhu od domaća paprika u umaku od rajčice.
Potrebne komponente:
- staklenka konzervirane hrane u rajčici
- 80 g mljevene kaše
- korijen mrkve
- topljeni sir
- 100 g krumpira
- po ukusu kuhinjske soli
- 3 kom. lovorov lišće
- 3 crne paprike
- 2 litre vode.
Kako napraviti juhu od konzervirane ribe u rajčici i topljenom siru
Ulijte vodu u tepsiju odgovarajuće veličine. Stavite posudu na štednjak. Dodajte sol odmah. Učinite vatru maksimalnom tako da tekućina brzo proključa.
Isperite brašno od prosoja, mijenjajući vodu nekoliko puta, a zatim prelijte kipućom vodom da uklonite gorčinu.
Ulijte mljevene brasne u kipuću vodu. Smanjite vatru, pjena koja počinje formirati može se ukloniti žlicom. Kuhajte proso oko 15 minuta. Grožđice trebaju biti mekane.
Krumpir ogulite unaprijed i gomolje narežite na male kockice. Stavite komadiće krumpira u kipuću juhu nakon što je proso mekano. Sve zajedno kuhajte 5 minuta.
Zatim stavite grubo naribanu mrkvu u uobičajeni spremnik za kuhanje.
Napominjemo da kuhamo juhu s konzerviranom rajčicom bez luka. Ako ne možete zamisliti prvo jelo bez ovog povrća, dodajte sitno sjeckani luk u juhu, zajedno s mrkvom..
Sve zajedno kuhajte još 5 minuta.
Ribom konzervirajte kašiku. Pošaljite gustu riblju masu u tavu nakon što svi sastojci u tavi budu spremni.
Nakon konzervirane hrane, poslažite topljeni sir, prethodno nariban s velikim ćelijama, u tavu.
U kipuću juhu stavite i lovorov list i crne paprike. Sve zajedno kuhajte 5 minuta.
Juha s konzerviranom hranom u rajčici i vrhnjem od sira spremna je za posluživanje. Uživajte u jelu!