Konzerviranje juha je životni vijek za poslovne žene.

Bujoni iz konzerve korisni su za poslovne žene koje provode puno vremena izvan kuće, ali još uvijek žele nahraniti svoje domaće svježe prve tečajeve.

Kako čuvati juhu za buduću upotrebu.

U slobodnom danu skuhajte prilično jak juh prema omiljenom receptu. Osnova juhe može biti bilo meso, piletina, povrće ili gljive s dodatkom raznih začina.

Dok juha kuha, pripremite posude za zalihe kao i za obično čuvanje. Držite poklopce za uvrtanje u kipuću vodu nekoliko minuta.

Nadalje - sve se radi vrlo jednostavno: procijedite juhu, stavite u vruće staklenke, prekrijte vrućim poklopcima i provedite još jednu toplinsku obradu u kipućoj vodi.

Postavite tajmer na 180 minuta za limenke od 2 litre, 105 minuta za limenke od 1 litre. Nakon zvučnog signala, kupke izvadite iz kipuće vode i brzo ih zatvorite.

Ovaj konzervirani juha može zamijeniti svježe kuhani juh na 2 ili 3 mjeseca. Tijekom tog razdoblja, pripravak se mora konzumirati, tj. Od njih pripremiti srdačnu i ukusnu juhu ili borsch..