Pire od juha od tikvica. Recept s korak po korak fotografijama

Jedna od ljetnih juha na vašem jelovniku može biti ukusna juha od pire od tikvica. Nekomplicirani skup proizvoda koji se nalaze u njegovom sastavu, naime, tikvice, luk, mrkva i krumpir, koji postoje u svakom domu, omogućuju vam da ga kuhate u bilo koje doba godine. Zašto u bilo koje doba godine, pitate, jer tikvice su sezonsko povrće.

Činjenica je da tikvica može se uspješno zamrznuti za zimu tako što ih narežete na krugove ili kriške i presavijete u nepropusne vrećice ili vakuumske ladice. Imajući tako smrznute tikvice, čak i u novogodišnjoj noći, možete se očarati ukusnim ljetnim okusom. Unatoč činjenici da je malo kalorija, nakon što pojedete jednu zdjelu juhe, brzo se osjećate puni..

Tikvice se smatraju lako probavljivom namirnicom, osim velike količine vlakana koje sadrže, savršeno očiste crijeva od toksina i toksina. Tako istodobno s ukusnim obrokom očistite i zasitite tijelo korisnim tvarima. To ste vjerojatno već primijetili u ovome pire od juhe od tikvica meso se ne koristi i zbog toga se može sigurno pripisati vegetarijanskim receptima.

Možete ga jesti koliko želite i u isto vrijeme ne brinuti o debljanju. Također treba napomenuti da je, u smislu sastava i dosljednosti, ovo juha zadovoljava norme hrane za bebe, pa se može napraviti za bebe u dobi od 10 mjeseci. 

Pripremiti juha od pire od tikvica trebamo:

• Tikvice - 1 komad.
• Luk - 1 komad.
• Mrkva - 1 kom.
• Krompir - 1 komad.
• Bosiljak - 1 grančica.

Pire od juha od tikvica - recept

Počnimo s pripremama tikvica, moraju se temeljito oprati, ostaviti da se osuše, a zatim isjeći na male kocke. Hoćete li oguliti ili ne - izbor je na vama.

A sada prijeđimo na krumpir. Ogulite ga i narežite na sitne komade.. 

Luk operimo, ogulimo i nasjeckamo na sitne komade. Luk nasjeckamo brzo kako ne bi pustio suzu. 

Na red je mrkva. Mora se temeljito oguliti i također izrezati na kockice srednje veličine.. 

Stavite nasjeckano povrće u zdjelu i kuhajte dok ne bude spremno. 

Nakon što se skuhaju, vodu morate odliti u još jednu posudu, ali ne i izliti (još će vam dobro doći!), Te sami sastojke samljeti mikserom ili drobljenjem. Ulijte vodu u dobiveni pire u malim obrocima i dobro promiješajte. 

Sada ponovo morate staviti juhu na vatru, ali samo nekoliko minuta. Zatim posolite, popaprite i ukrasite listovima bosiljka, što će vašem jelu dodati neobičan okus i ukusnu aromu.. 

Dakle, naša je spremna juha od pire povrća od tikvica. Sada biste je trebali pažljivo izliti u tanjure i poslužiti. Vrijedi napomenuti da je najbolje jesti svježe kuhano vruće. Bit će to izvrsna večera za cijelu obitelj, a gosti se mogu počastiti. Budite sigurni da neće odbiti, a nakon toga će se i pohvaliti.

Usput, ova je juha savršena za one koji ne jedu meso, a također žele zadržati svoje tijelo u formi, jer ovo jelo uopće nije visoko kalorično. Ovu juhu možete dati čak i maloj djeci, a budite sigurni da će čak tražiti i više..

Pire od juha od tikvica. foto

Dakle, ovo jelo nije samo vrlo ukusno, već je prikladno i za sve članove vašeg domaćinstva. Mm, lizi prste! Kuhajte ovu juhu češće. Možete dodati i druge povrće po vašem ukusu. 

Prekrasno ljetno raspoloženje, pozitivne emocije i samo ukusna jela!