Tikvice u pećnici s mljevenim mesom. Najbolji recepti

Tikvice u pećnici s mljevenim mesom Jedan je od popularnih drugog tečaja. Danas ćete saznati najbolje recepte za kuhanje tikvice sfarš u pećnici.

Tikvice punjene mljevenim mesom - recept

Sastojci:

  • Tikvice - 2 komada., 
  • Mljeveno meso - 300 gr., 
  • Luk luk - 1 komad., 
  • Tvrdi sir - 100 gr., 
  • Sol - na vrhu žličice,
  • Začini - neobvezno,
  • Biljno ulje za podmazivanje kalupa.

tikvice u pećnici s mljevenim mesom. Najbolji recepti

Tikvice operite, a zatim ih ogulite povrćem za ljuštenje povrća. Izrežite ih na kockice visine oko 3-4 cm. U mljeveno meso dodajte naribani luk, sol i začine. Mljeveno meso promiješajte dok ne postane glatko i njome napunite šalice tikvica. Tikvice pospite naribanim sirom i stavite na suprotnu stranu, podmazane biljnim uljem. Pečene tikvice pecite 30 minuta na 185C. Tikvice od mesa ispada vrlo ukusno i sočno. 

Ovaj recept - tikvice u pećnici s mljevenim mesom vrsta je pahuljastog tijesta od tikvica i mljevenog mesa prelivenog umakom od sira. 

Pečeni tikvice s umakom od mljevenog mesa i sira - recept

Sastojci:

  • Mljevena svinjetina - 300 gr., 
  • Sir - 100 gr., 
  • Jaja -1 kom. 
  • Kiselo vrhnje - 100 ml., 
  • Tikvice - 2 komada., 
  • Luk - 1 komad., 
  • Sol, 
  • Mljeveni crni papar, 
  • Biljno ulje. 

tikvice u pećnici s mljevenim mesom. Najbolji recepti

Korak po korak recept - tikvice u pećnici s mljevenim mesom uopće nije teško. Predlažemo da se uvjerite u to. Operite tikvicu i narežite na tanke kriške. Prođite luk kroz mlin za meso. Dodajte ga u mljevenu svinjetinu. Posolite i popaprite mljeveno meso i promiješajte. Oblik podmazan biljnim uljem.

Ravnomjerno rasporedite mljeveno meso. Na vrh stavite nekoliko krugova tikvica. Pripremite umak. Pileće jaje ulijte u kiselo vrhnje, dodajte prstohvat soli i naribani sir. Umiješajte umak i prelijte tikvice s mljevenim mesom.Obliku stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 160C i pecite 30-40 minuta. Poslužite toplo pečene tikvice s umakom od mljevenog mesa i sira. 

Gledajući tikvice u pećnici s receptima od mljevenog mesa sa fotografijama, možete vidjeti da je veliki broj recepata predstavljen brodovima od patlidžana. Predlažemo da kuhate čamce iz kabina s mljevenim mesom i gljivama. 

Čamac od tikvica s mljevenim mesom i gljivama - recept

Sastojci:

  • Tikvica tikvice - 2 komada., 
  • Mljeveno meso - 300-400 gr., 
  • Rajčice - 2-3 komada., 
  • Šampinjoni - 100 gr., 
  • Sve začine koji vam se sviđaju, 
  • Tvrdi sir - 100 gr., 
  • Bosiljak,
  • Sol.


tikvice u pećnici s mljevenim mesom. Najbolji recepti

Čamci od tikvica s mljevenim mesom i šampinjoni prekrasno su, originalno, ukusno i istovremeno srdačno jelo. Operite tikvice od tikvica, kožu ne trebate uklanjati s njih. Izrežite ih po dužini na dva jednaka dijela. Žlicom odaberite kašu s brodova dobivenih. Rajčice i luk usitnite u zasebne zdjele.

U mljeveno meso dodajte luk, sol i papar. Miješajte dok ne postane homogena. Šampinjone operite i narežite na tanke kriške. U povrtnu srž stavite 2-3 žličice pire od rajčice, a zatim žlicom stavite mljeveno meso, ravnomjerno ga rasporedivši po cijelom području. Na punjene povrtne srži stavite 3-4 kriške šampinjona.

Narezane brodice pospite krupnom rernom s tvrdim sirom. Pažljivo prebacite gotove brodice preko poda obložene papirom za pečenje. Pecite ih 30-40 minuta. 5 minuta prije spremnosti tikvice s mljevenim mesom i šampinjonima, pospite lišćem bosiljka, što će im pružiti jedinstvenu aromu.

Čamac od tikvica s mljevenim mesom i rižom - recept

Sastojci:

  • Tikvica - 2 kom., 
  • Sir - 70 gr., 
  • Riža - 1 čaša, 
  • Mrkva - 2 komada., 
  • Luk - 1 komad., 
  • Mljevena piletina - 200 gr., 
  • Suncokretovo ulje, 
  • Sol,
  • Crni papar.

tikvice u pećnici s mljevenim mesom. Najbolji recepti

Dakle, pripremimo se pečeni punjeni tikvice. Stavite rižu da se kuha, u međuvremenu narežite tikvice na polovice vrata. Izvadite pulpu iz njih. Ogulite luk i mrkvu, nasjeckajte luk na kockice i mrkvu naribajte. Pržite luk i mrkvu do zlatno smeđe boje. Rižu bacite u štapić i isperite vodom. U rižu dodajte mljeveno meso, prženu mrkvu s lukom, solju i paprom. Žlicom promiješajte nadjev za nadjev od tikvica. Napunite brodice, a na vrhu pospite naribanim sirom. Na temperaturi od 170 ° C, čamci s mozgom s mljevenim mesom i rižom bit će spremni za 20 minuta. 

Tikvice od tikvica s mljevenim mesom - recept

Sastojci:

  • Tikvice - 2 komada., 
  • Mrkva - 2 komada., 
  • Jaja - 1 komad. 
  • Luk - 1 komad., 
  • Mljeveno meso - 500 gr., 
  • Krema - 100 ml., 
  • Tvrdi sir - 50-70 gr., 
  • Crni papar,
  • Sol,
  • Biljno ulje. 

tikvice u pećnici s mljevenim mesom. Najbolji recepti

Tikvice i mrkvu operite i naribajte na krupnoj rerni. Luk narežite na velike kocke i pirjajte zajedno s mrkvom u biljnom ulju dok ne omekša. Naribajte tvrdi sir i dodajte ga kremi. Dodajte mljeveno meso, jaje, sol i crni papar. Promiješati.



Pripremite obrazac, namažite ga biljnim uljem. Ubacite mljevene tikvice, na njih stavite pirjani luk i mrkvu. Sve prekrijte slojem mljevenog mesa i napunite nadjevom od sira. tepsija treba 40 minuta na temperaturi od 170C. 

Medenjaci od tikvica s mljevenim mesom - recept

Sastojci:

  • Mljeveno meso - 400 gr., 
  • Tikvice - 3 komada., 
  • Jaja - 1 komad.,
  • Luk - 1 komad., 
  • Zeleni luk, 
  • Rajčice - 4-5 komada., 
  • Tvrdi sir - 100 gr., 
  • Biljno ulje,
  • Sol, 
  • Crni papar.

tikvice u pećnici s mljevenim mesom. Najbolji recepti

Rajčice i tikvice operite, a zatim ih narežite na kriške. U mljeveno meso dodajte nasjeckani luk, jaje, sol, mljevenu papriku i promiješajte. Stavite mljeveno meso na vrh tikvice. Pokrijte rajčicom i na vrhu s tvrdim sirom. Pecite mljevene medaljone od tikvica oko 20 minuta. 

Tikvice u pećnici s mljevenim mesom, recepti za koje smo razmotrili da se može nadopuniti s još jednim vrlo zanimljivim receptom. Ovaj recept naziva se rolica tikvica s mljevenim mesom..

Rolada tikvice s mljevenim mesom - recept

Sastojci:

  • Tikvice - 1 komad., 
  • Jaja - 3 komada., 
  • Mljeveno meso - 400 gr., 
  • Kopar ili peršin, 
  • Brašno - pola čaše, 
  • Luk - 1 komad., 
  • Suncokretovo ulje,
  • Sol.

tikvice u pećnici s mljevenim mesom. Najbolji recepti

Kako biste skuhali tikvice od mljevenog mesa s mljevenim mesom, trebate ispeći palačinke od tikvica. Tikvice naribane rernom stavite u zdjelu, pobijedite u 2 jaja, dodajte sitno sjeckani kopar (peršin), brašno i sol. Umijesite tijesto. Pecite velike palačinke tako da u njih možete umotati nadjev.

U mljeveno meso stavite luk, narezan na kockice, sol i promiješajte. Nakon što se palačinke od tikvica malo ohlade, stavite mljeveno meso i zamotajte ih u rolat. Gotove rolice stavite na obrazac namazan suncokretovim uljem. Umutite jaje sa prstohvatom soli i rasporedite preko peciva. Obrazac sa pecivo stavite u pećnicu na 20-30 minuta. 

Znajući da, kako kuhati tikvice u pećnici s mljevenim mesom, možete neprestano maziti obitelj novim i ukusnim jelima s ovih proizvoda tijekom sezone tikvica. 


Pogledajte slične recepte

» » Tikvice u pećnici s mljevenim mesom. Najbolji recepti