Dijetalna šarana riblja juha - klasični recept s detaljnim fotografijama kako kuhati ukusnu riblju juhu kod kuće preko vatre

široki bijeli tanjur s ribljom juhom i cijelim šaranom skuhanim na kariranom ubrusu, a uz njega leži komad kruha, luk strelice i suncobrani

Opis

Šarana riblje juhe - ukusno i vrlo aromatično jelo ruske kuhinje. Unatoč činjenici da su proizvodi uključeni u sastav jednostavni i pristupačni, kod kuće možete napraviti vrlo ukusnu juhu. Sve što trebate je pripremiti hranu, oguliti je i kuhati. Pri tome slijedite detaljne upute sa fotografijom u obliku detaljnog recepta. Pomoći će vam da se ne zbunite i shvatite suštinu kulinarskog postupka..

Glavni proizvod ovog jela je svježi šaranski šaran. Meso ove ribe vrlo je mekano i nježno, zahvaljujući njemu dobit ćete ukusno i bogato uho.

Za povrće koristite mrkvu, krumpir i luk. Ovo su klasični sastojci koji čine pravo uho. A za pikantnost i aromu, obroku dodajte malo votke.

Kalorični sadržaj riblje juhe iznosi oko 30 kcal na 100 grama gotovog proizvoda. Ovo nije samo ukusno jelo, već je i zdravo. Stoga se može sigurno uključiti u prehranu onih koji slijede figuru i preferiraju dijetnu hranu..

Kako kuhati riblju juhu od šarana kod kuće na vatri i koliko dugo traje? Na našoj web stranici možete se upoznati s detaljnim receptu s fotografijom i saznati odgovore na svoja pitanja..

Počnimo kuhati!

Sastojci

  • Veliki šaranski šaran - 1 komad.
  • Krompir 4 kom.
  • Luk 1 kom.
  • Mrkva 1 kom.
  • Kopar 1 hrpica
  • Vodka 50 ml
  • Stolna sol po ukusu
  • Crne paprike 8 kom.
  • Lovorov list 3 kom.

koraci

  1. Pripremite sve potrebne sastojke. Temeljito operite krumpirski šaran. Pomiješajte je i uklonite unutrašnjosti.

    svježi šaran na tanjuru s cvijećem na stolu

  2. Stavite proizvod u kotlu ili tavu i ulijte vodu u spremnik. Dodajte lovorov list i crne paprike.



    duboki kazan s vodom, biljem, začinima i ribom

  3. Staviti na vatru i dovesti do vrenja. Pokrijte poklopcem. Kuhajte 20-30 minuta.

    kava s ribljim juhom od krstanskog šarana sa začinima nad vatrom

  4. U međuvremenu ogulite krumpir i mrkvu. Ogulite luk. Temeljito isperite povrće.

    tanjur s oguljenim krumpirom i mrkvom na stolu

  5. Otvorite poklopac i začinite solju po ukusu. Promiješati.

    kava s ribljim juhom i kuhanim krstanskim šaranom, koja se izvadi iz posude sa žlicom

  6. Izrežite krumpir, mrkvu i luk u male kocke kao što je prikazano u fotografiji recepta po korak.

    drvena daska za rezanje s malim kockicama krumpira i mrkve

  7. Nakon toga, pošaljite povrće u spremnik..



    kava s ribom i povrćem u juhu na vatri

  8. Kuhajte dok se krumpir ne skuha.

    riblji juha s povrćem i kuhani krumpirski šaran na vatri

  9. Pripremite 50 ml votke. Operite kopar temeljito i nasjeckajte. Dodajte sastojke u uho.

    drvena daska za rezanje s sitno sjeckanim koparom

  10. Umočite ugljen štap u posudu i izvadite ga nakon 5 minuta. Nakon kuhanja prekrijte tavu poklopcem i ostavite da se pirja.

    kava nad vatrom s ribljim juhom, povrćem i krpom, u koji je stavljen ugljen štap

  11. Zatim poslužite u dubokim zdjelama. Jedite sa zelenim lukom i kruhom. Tako je domaća klasična šarana riblja juha s krumpirom spremna! Probajte kako je to mirisno i ukusno. Nadamo se da vam je ovaj korak po korak recept za fotografije bio koristan. Uživajte u jelu!

    tanjur s ribljom juhom od krstanskog šarana na kariranom ubrusu, pokraj njih su kišobrani, perje svježeg zelenog luka, kriška kruha i žlica


Pogledajte slične recepte

» » Dijetalna šarana riblja juha - klasični recept s detaljnim fotografijama kako kuhati ukusnu riblju juhu kod kuće preko vatre