Dijetalna šarana riblja juha - klasični recept s detaljnim fotografijama kako kuhati ukusnu riblju juhu kod kuće preko vatre
Opis
Šarana riblje juhe - ukusno i vrlo aromatično jelo ruske kuhinje. Unatoč činjenici da su proizvodi uključeni u sastav jednostavni i pristupačni, kod kuće možete napraviti vrlo ukusnu juhu. Sve što trebate je pripremiti hranu, oguliti je i kuhati. Pri tome slijedite detaljne upute sa fotografijom u obliku detaljnog recepta. Pomoći će vam da se ne zbunite i shvatite suštinu kulinarskog postupka..
Glavni proizvod ovog jela je svježi šaranski šaran. Meso ove ribe vrlo je mekano i nježno, zahvaljujući njemu dobit ćete ukusno i bogato uho.
Za povrće koristite mrkvu, krumpir i luk. Ovo su klasični sastojci koji čine pravo uho. A za pikantnost i aromu, obroku dodajte malo votke.
Kalorični sadržaj riblje juhe iznosi oko 30 kcal na 100 grama gotovog proizvoda. Ovo nije samo ukusno jelo, već je i zdravo. Stoga se može sigurno uključiti u prehranu onih koji slijede figuru i preferiraju dijetnu hranu..
Kako kuhati riblju juhu od šarana kod kuće na vatri i koliko dugo traje? Na našoj web stranici možete se upoznati s detaljnim receptu s fotografijom i saznati odgovore na svoja pitanja..
Počnimo kuhati!
Sastojci
- Veliki šaranski šaran - 1 komad.
- Krompir 4 kom.
- Luk 1 kom.
- Mrkva 1 kom.
- Kopar 1 hrpica
- Vodka 50 ml
- Stolna sol po ukusu
- Crne paprike 8 kom.
- Lovorov list 3 kom.
koraci
Pripremite sve potrebne sastojke. Temeljito operite krumpirski šaran. Pomiješajte je i uklonite unutrašnjosti.
Stavite proizvod u kotlu ili tavu i ulijte vodu u spremnik. Dodajte lovorov list i crne paprike.
Staviti na vatru i dovesti do vrenja. Pokrijte poklopcem. Kuhajte 20-30 minuta.
U međuvremenu ogulite krumpir i mrkvu. Ogulite luk. Temeljito isperite povrće.
Otvorite poklopac i začinite solju po ukusu. Promiješati.
Izrežite krumpir, mrkvu i luk u male kocke kao što je prikazano u fotografiji recepta po korak.
Nakon toga, pošaljite povrće u spremnik..
Kuhajte dok se krumpir ne skuha.
Pripremite 50 ml votke. Operite kopar temeljito i nasjeckajte. Dodajte sastojke u uho.
Umočite ugljen štap u posudu i izvadite ga nakon 5 minuta. Nakon kuhanja prekrijte tavu poklopcem i ostavite da se pirja.
Zatim poslužite u dubokim zdjelama. Jedite sa zelenim lukom i kruhom. Tako je domaća klasična šarana riblja juha s krumpirom spremna! Probajte kako je to mirisno i ukusno. Nadamo se da vam je ovaj korak po korak recept za fotografije bio koristan. Uživajte u jelu!