Dijetalni juha s mesnim okruglicama od ribe za djecu - recept s detaljnim fotografijama kuhanja s krumpirom
Opis
Juha s ribljim kuglicama - poznata, ukusna i aromatična delicija još od djetinjstva. Svaka domaćica koja se uvažava, pripremila ga je i nastavlja to raditi, jer je vrlo ukusna i zadovoljavajuća. Može se poslužiti vruća i za večeru i za ručak. Kako ne bi bilo dodatnih pitanja, slijedite upute sa postupnim fotografijama recepta (vrsta tehnološke karte).
Glavni sastojak je riba. Za današnji recept koristit ćemo riblje filete. Riba je dijetalni proizvod koji će jelu dodati osjetljiv okus. U kombinaciji s drugim komponentama juhe, ispada da će hrana biti samo lizanje prstiju. Da mesne kuglice dobiju željenu konzistenciju, u masu dodajte malo kaše i pileće jaje. Na ovaj način dobivate prave praznine..
Dječji mesni juha izrađuje se i od luka i mrkve. Svi sastojci se međusobno savršeno kombiniraju i hranu zasićuju nenadmašnim okusom. Vaše će dijete biti sretno ako napravite ovo jelo za njegov ručak.
Preporučujemo da ne gubite vrijeme i započinjete kuhati ukusne riblje mesne juhe za djecu kod kuće. Za ilustrativni primjer možete se upoznati s detaljnim uputama i fotografijama koje su date u nastavku..
Počnimo kuhati!
Sastojci
- Voda ili juha - 1,5 l
- Krompir 2 kom.
- Mrkva 1 kom.
- Stolna sol po ukusu
- Začini po ukusu
- Riblji file - 150 g
- Pileće jaje 1 kom.
- Mljeveni crni papar po ukusu
- Semolina 1 žlica. l.
koraci
Kuhanje ćemo započeti pripremanjem svih sastojaka. Uzmite krumpir i ogulite ga. Zatim isperite pod tekućom vodom i narežite na male kocke, kao na fotografiji.
Mrkvu je također potrebno oguliti, oprati i narezati na kockice.
Uzmite tavu i ulijte vodu u nju. Stavite na štednjak i upalite vatru. Čim tekućina proključa, stavite krumpir s mrkvom u posudu.. Pustite na laganoj vatri.
Zatim samljeti filete ribe. Da biste to učinili, proizvod isperite i prođite kroz brusilicu za meso.
U smjesu razbijte 1 pileće jaje. Začinite solju i crnim paprom.
Ulijte 1 žlicu kaše i dobro promiješajte.
Zatim oblikujte u male mesne okruglice.
Nakon što je povrće kuhano, pošaljite riblje kuglice u lonac. Začinite juhu solju i paprom po ukusu.
Nastavite kuhati oko 10 minuta - i uklonite tavu s vatre. To je sve, juha s ribljim kuglicama i krumpirom je spremna! Probajte koliko je ukusna i zadovoljavajuća. Nadamo se da vam se recept svidio i da ćete kušati ovu deliciju više puta prema našim detaljnim fotografijama. Uživajte u jelu!