Salata od dimljene ribe: 3 recepta

Nije tajna da je riba zdrav proizvod. Ali što ako ga rodbina ne voli koristiti? Izlaz je. Napravite salatu od vrijednog proizvoda. U ovom obliku riba se jede s užitkom. Da bi okus bio svjetliji i bogatiji, možete koristiti ne kuhanu ribu, već dimljenu ribu. Salata od dimljene ribe ispada da je vrlo ukusna i neobična, poput odraslih i djece.

Riblja salata dimljena, ukrašena sjemenkama šipak

Unatoč maloj količini sastojaka, rezultat je neobično ukusno i zadovoljavajuće jelo. Svi se proizvodi međusobno kombiniraju, što ga čini korisnim.

Sastojci:

• dimljena skuša - 200 gr. (možete koristiti bilo koju vrstu ribe);
• tvrdo kuhana jaja - 3 kom .;
• svježi kopar - 20 gr .;
• kiselo vrhnje ili majoneza - 50 gr;
• sjemenke šipak - 70 gr.

priprema

Ribu mesite pažljivim odabirom svih kostiju i uklanjanjem kože. Riblje filete nasjeckajte nožem.

Izrežite jaja i dodajte ribi.

Sitno nasjeckajte pripremljeni kopar, dodajte majonezu u zdjelu za salatu i promiješajte.

Salata je spremna, ali upravo je šipak onaj koji joj daje zanos: pržen po vrhu jela, što ga čini privlačnim i neobičnog ukusa. Slatko-kisela nota s dimljenom ribom jedinstvena je nježnost.

Recepti na temu: Ribe praznine - prikupljeni zanimljivi recepti prema kojima možete kuhati ukusna riblja jela.

Salata od dimljene ribe i limuna

Sastojci:

• dimljena skuša - 200 gr;
• 1 svježi krastavac;
• 1 limun;
• peršin i kopar;
• 3 jaja;
• 100 g konzervirani zeleni grašak;
• 100 g majoneza;
• sol, crni papar po ukusu.

priprema

1. Operite limun, ogulite, pulpu narežite na kockice.
2. Svježi krastavac operite i ogulite, narežite na male kockice.
3. Zeleno temeljito isperite pod tekućom vodom, osušite i sitno nasjeckajte.
4. Dimljenu ribu narežite na kockice ili trakice.
5. Operite jaja, kuhajte 10 minuta u kipućoj vodi, ohladite i ogulite. Izrežite na male kocke.
6. Pomiješajte navedene proizvode u zdjeli za salatu, dodajte zeleni grašak i majonezu, sol i papar, lagano promiješajte. Stavite u zdjelu za salatu i ukrasite po želji.

Dimljena riblja salata s rakovim štapićima

Sastojci:

• dimljena riba - 300 gr .;
• kuhana mrkva - 1 kom .;
• kuhana jaja - 3 kom .;
• rakovi štapići - 100 gr;
• majoneza - 100 gr .;
• konzervirane masline i bilje za ukrašavanje;
• sol, crni papar po ukusu.

priprema

1. Dimljenu ribu i štapiće od rakova narežite na kockice ili trakice.
2. Mrkvu, jaja, ogulite, isperite i grubo naribajte.
3. Prebacite pripremljenu hranu u zdjelu za salatu, dodajte majonezu, sol, papar, lagano promiješajte.
4. Ukrasite biljem i maslinama.