Ukusna salata od bijele breze s piletinom, sirom, gljivama i kiseli krastavci - detaljni recept s fotografijom kako napraviti ljuto jelo i lijepo ga ukrasiti

salata od bijele breze u ovalnom jelu na stolu

Opis

Salata od bijele breze - originalno i srdačno jelo koje će ukrasiti bilo koji svečani stol. Priprema se vrlo često za rođendane i razne proslave. Proizvodi uključeni u sastav mogu se lako naći u supermarketu, trgovini i drugim mjestima. Čak će se i neiskusna domaćica nositi s pripremom ovog jela. A krajnji rezultat neće vas dugo čekati. Delicija će ugodno iznenaditi i oduševiti sve. Stoga, nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo i napravite klasični recept za salatu kod kuće. Glavna stvar je slijediti korak po korak upute i sve će se odvijati savršeno.

Jelo se temelji na piletini. Uzmi svježi file od fileta ili piletine. Oni će savršeno nadopuniti vaš obrok i učiniti ga sočnijim. Glavna stvar je pravilno ga kuhati..

U svoj obrok dodajte konzervirane gljive. Oni će dodati dašak pikantnosti i zasititi nježnim gljivastim okusom i aromom..

Koristite samo tvrdi sir. Koristite ruski, nizozemski, Gouda ili parmezan. Svaki od ovih sireva savršeno će nadopuniti deliciju, a dobit ćete ukusnu i srdačnu klasičnu salatu s gljivama.

Kako napraviti salatu od bijele breze lisnato i lijepo je ukrasiti kod kuće? Pomoći ćemo vam da se nosite s tim zadatkom. Na našoj web stranici možete pronaći detaljni recept s fotografijom.

Kuhajte zajedno. Započnimo!

Sastojci

  • Piletina 200 g
  • Pileće jaje 2 kom.
  • Konzervirani šampinjoni - 1 limenka
  • Tvrdi sir - 100 g
  • Stolna sol po ukusu
  • Majoneza 100 g
  • Luk 1-2 kom.
  • Kiseli krastavci 1-2 kom.
  • Maslac za prženje
  • Masline za ukras
  • Listovi salate salate za ukras

koraci

  1. Prvo pripremite sve potrebne proizvode za pripremu jela. Kuhajte meso. Da biste to učinili, temeljito operite noge i stavite ih u tavu. Napunite vodom i stavite na štednjak. Začinite solju po ukusu i kuhajte 30-40 minuta. Zatim ocijedite vodu i meso odvojite od kostiju i narežite na male komade. Preklopite u zdjelu.

    komad kuhane piletine bez kostiju u prozirnom priboru na stolu prekrivenom stolnjakom

  2. Uzmite lijepu zdjelu salate i stavite prvi sloj piletine pomiješan s majonezom. Ravnomjerno rasporedite po tanjuru.

    sloj kuhanih komada piletine s majonezom na ovalnom tanjuru na stolu prekrivenom stolnjakom

  3. Narezane šampinjone narežite na tanke kriške, kao što je prikazano na fotografiji recepta po korak.



    kiseli šampinjoni, izrezani na debele kriške, na stolu

  4. Izvadite luk i ogulite ga. Isperite i narežite na male polukruhe.

    sjeckani luk na stolu

  5. Pripremite tavu i dodajte maslac. Stavite na štednjak i otopite, lagano narežite luk. Trebao bi ispasti mekan. Nakon što ste skuhali povrće, prebacite ga u poseban spremnik..

    prženi luk u pola prstena

  6. Na istom ulju popržite gljive. Kuhajte 10 minuta do zlatno smeđe boje.

    pržene kisele gljive u kriške

  7. Zatim uzmite kisele krastavce i nasjeckajte ih. I naribajte tvrdi sir na sitnoj rerni, kao na fotografiji.

    slajd mljevenog tvrdog sira

  8. Uzmite zdjelu i u nju stavite sirova pileća jaja i prekrijte vodom. Stavite na štednjak i kuhajte dok ne omekša. Zatim ohladite i odvojite od ljuske. Nasjeckajte vrlo sitno.

    narezana jaja u prozirni tanjur na stolu prekrivenom stolnjakom

  9. Prženi luk stavite u porcioniranu zdjelu salate.



    sloj prženog polukruga luka na vrhu komada piletine na ovalnoj ploči na stolu prekrivenom stolnjakom

  10. Nakon toga - sloj šampinjona s kiselim krastavcima. Lagano namažite majonezom.

    sloj kiselih gljiva, narezanih, narezanih krastavaca i majoneze na ovalnom tanjuru na stolu prekrivenom stolnjakom

  11. Bacajte jaja s majonezom i položite u debelom sloju. Ravnomjerno rasporedite po cijelom području.

    sloj nasjeckanog jaja, podmazan majonezom, na ovalnoj ploči na stolu prekrivenom stolnjakom

  12. Posljednjim slojem pažljivo i ravnomjerno rasporedite ribani tvrdi sir.

    sloj naribanog tvrdog sira na ovalnoj ploči na stolu prekrivenom stolnjakom

  13. Sada ukrasite jelo. Napravite bačvu s majonezom i crnim narezima s maslinama ili šljivama. Primijetite kako to izgleda korak po korak po fotografiji recepta..

    debla breze napravljena od majoneze i kriške maslina na salati posutoj naribanim sirom

  14. Kao krunu koristite salatu, peršin ili kopar. Na dno stabla postavite ploče s gljivama. Tako je ukusna klasična salata "Bijela breza" sa šljivama i gljivama spremna kod kuće! Nadamo se da je ovaj recept s fotografijama pomogao ispuniti vaše kulinarske želje. Uživajte u jelu!

    gotova salata bijele breze ovalnog oblika na tanjuru na stolu


Pogledajte slične recepte

» » Ukusna salata od bijele breze s piletinom, sirom, gljivama i kiseli krastavci - detaljni recept s fotografijom kako napraviti ljuto jelo i lijepo ga ukrasiti