Ukusna salata od bijele breze s piletinom, sirom, gljivama i kiseli krastavci - detaljni recept s fotografijom kako napraviti ljuto jelo i lijepo ga ukrasiti
Opis
Salata od bijele breze - originalno i srdačno jelo koje će ukrasiti bilo koji svečani stol. Priprema se vrlo često za rođendane i razne proslave. Proizvodi uključeni u sastav mogu se lako naći u supermarketu, trgovini i drugim mjestima. Čak će se i neiskusna domaćica nositi s pripremom ovog jela. A krajnji rezultat neće vas dugo čekati. Delicija će ugodno iznenaditi i oduševiti sve. Stoga, nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo i napravite klasični recept za salatu kod kuće. Glavna stvar je slijediti korak po korak upute i sve će se odvijati savršeno.
Jelo se temelji na piletini. Uzmi svježi file od fileta ili piletine. Oni će savršeno nadopuniti vaš obrok i učiniti ga sočnijim. Glavna stvar je pravilno ga kuhati..
U svoj obrok dodajte konzervirane gljive. Oni će dodati dašak pikantnosti i zasititi nježnim gljivastim okusom i aromom..
Koristite samo tvrdi sir. Koristite ruski, nizozemski, Gouda ili parmezan. Svaki od ovih sireva savršeno će nadopuniti deliciju, a dobit ćete ukusnu i srdačnu klasičnu salatu s gljivama.
Kako napraviti salatu od bijele breze lisnato i lijepo je ukrasiti kod kuće? Pomoći ćemo vam da se nosite s tim zadatkom. Na našoj web stranici možete pronaći detaljni recept s fotografijom.
Kuhajte zajedno. Započnimo!
Sastojci
- Piletina 200 g
- Pileće jaje 2 kom.
- Konzervirani šampinjoni - 1 limenka
- Tvrdi sir - 100 g
- Stolna sol po ukusu
- Majoneza 100 g
- Luk 1-2 kom.
- Kiseli krastavci 1-2 kom.
- Maslac za prženje
- Masline za ukras
- Listovi salate salate za ukras
koraci
Prvo pripremite sve potrebne proizvode za pripremu jela. Kuhajte meso. Da biste to učinili, temeljito operite noge i stavite ih u tavu. Napunite vodom i stavite na štednjak. Začinite solju po ukusu i kuhajte 30-40 minuta. Zatim ocijedite vodu i meso odvojite od kostiju i narežite na male komade. Preklopite u zdjelu.
Uzmite lijepu zdjelu salate i stavite prvi sloj piletine pomiješan s majonezom. Ravnomjerno rasporedite po tanjuru.
Narezane šampinjone narežite na tanke kriške, kao što je prikazano na fotografiji recepta po korak.
Izvadite luk i ogulite ga. Isperite i narežite na male polukruhe.
Pripremite tavu i dodajte maslac. Stavite na štednjak i otopite, lagano narežite luk. Trebao bi ispasti mekan. Nakon što ste skuhali povrće, prebacite ga u poseban spremnik..
Na istom ulju popržite gljive. Kuhajte 10 minuta do zlatno smeđe boje.
Zatim uzmite kisele krastavce i nasjeckajte ih. I naribajte tvrdi sir na sitnoj rerni, kao na fotografiji.
Uzmite zdjelu i u nju stavite sirova pileća jaja i prekrijte vodom. Stavite na štednjak i kuhajte dok ne omekša. Zatim ohladite i odvojite od ljuske. Nasjeckajte vrlo sitno.
Prženi luk stavite u porcioniranu zdjelu salate.
Nakon toga - sloj šampinjona s kiselim krastavcima. Lagano namažite majonezom.
Bacajte jaja s majonezom i položite u debelom sloju. Ravnomjerno rasporedite po cijelom području.
Posljednjim slojem pažljivo i ravnomjerno rasporedite ribani tvrdi sir.
Sada ukrasite jelo. Napravite bačvu s majonezom i crnim narezima s maslinama ili šljivama. Primijetite kako to izgleda korak po korak po fotografiji recepta..
Kao krunu koristite salatu, peršin ili kopar. Na dno stabla postavite ploče s gljivama. Tako je ukusna klasična salata "Bijela breza" sa šljivama i gljivama spremna kod kuće! Nadamo se da je ovaj recept s fotografijama pomogao ispuniti vaše kulinarske želje. Uživajte u jelu!