Ukusna salata od pečene cikle s mekim kozjim sirom - jednostavan i zdrav recept s fotografijom pripreme s rukolom, narančama, češnjakom i pinjolama
Opis
Salata od cikle sa sirom - izvrsno svečano jelo internacionalne kuhinje koje se često priprema za rođendane, blagdane i razne proslave. Osim toga, proizvode koji se nalaze u sastavu lako je pronaći u supermarketima, trgovinama i drugim mjestima. Svaka domaćica, čak i neiskusna, uhvatit će se u pripremi ove delicije. Kuhanje ne zahtijeva puno vremena i truda (osim kuhanja repe), a rezultat neće dugo očekivati. Stoga, nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo i napravite jelo kod kuće. Počastite sebe i svoje najmilije. Postoji mnogo recepata i načina kuhanja, ali mi ćemo vam pokazati kako napraviti najukusniju i najzdraviju salatu. Glavna stvar je držati se korak po korak fotografija, i sve će se odvijati savršeno.
Da biste napravili svoj obrok, potrebna vam je zrela i svježa repa. Kupite povrće samo na pouzdanim mjestima i od pouzdanih dobavljača. Najbolji način zagrijavanja je pećnica. Tako ćete dobiti ravnomjerno pečeno povrće.. Dodajte tostirane pinjole, koru i sok od naranče kako biste dodali začin poslastica. Na ovaj način dobivate srdačnu i ukusnu salatu..
Uzmi kozji sir. Mnogo je privlačniji i zdraviji od rastopljenog. Ako ne možete naći kozu, uzmite meku fetu ili nježni Adyghe. Koristite ljubičasti luk. Povrće je puno slađe (od uobičajenog bijelog luka) i savršeno će nadopuniti ovo jelo.
Uzmi rugulu od zelenila. Ima originalne listove koji će ukrasiti jelo.. Za originalni preljev koristite maslinovo ulje i balzamični ocat.
Koje su prednosti i štete salate? Jelo sadrži vitamine, minerale i hranjive tvari koje su potrebne čovjeku. Sadrži kalij, željezo i magnezij. Jesti pomaže čišćenju organizma i poboljšava probavu. Za mršavljenje je ova delicija nezamjenjiva, jer ima malo kalorija.. Sadržaj kalorija iznosi oko 130 kcal na 100 g gotovog proizvoda. Slobodno uključite ovo jelo u prehranu. Ovo je potpuno bezopasna salata.
Kako kod kuće napraviti jednostavnu i ukusnu salatu od cikle s kozjim sirom i pinjolama? Pomoći ćemo vam da se nosite s tim zadatkom. Na našoj web stranici možete pronaći detaljni recept s fotografijom.
Počnimo kuhati!
Sastojci
- Repe 2 kom.
- Feta ili kozji sir - 50 g
- Arugula 30 g
- Pinjole 20 g
- Crveni luk 1 kom.
- Češnjak 1 kom.
- Naranča 1 komad.
- Balzamični ocat 1 žlica.
- Maslinovo ulje 5 žlica.
- Stolna sol po ukusu
koraci
Prvo pripremite sve potrebne sastojke kako biste napravili ukusan obrok..
Operite repe i osušite ih.
Zamotajte povrće u foliju i pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta. Vrijeme ovisi o veličini povrća.
Zatim uzmite tavu i stavite je na štednjak. Prethodno zagrijte na željenu temperaturu i pržite pinjole do zlatno smeđe boje, kao što je prikazano na fotografiji iz koraka u koraku. Procijenjeno vrijeme kuhanja - 7-10 minuta. Zatim stavite orahe u poseban tanjur da se ohlade..
Pripremite marinadu. Uzmite 1 naranču i dobro je operite. Zatim ogulite koru i iscijedite sok.
Ogulite i isperite crveni luk. Izrežite ga na male komade.
Ogulite i naribajte češnjak. Zatim protisnite češanj češnjaka kroz prešu ili koristite oštar kuhinjski nož.
Pripremite preljev. Da biste to učinili, kombinirajte luk, narančinu koru i sok, balzamični umak i maslinovo ulje u zasebnoj dubokoj zdjeli. Dobro promiješati.
Kuhanu repe ohladite i ogulite. Izrežite na prilično velike kocke. Stavite u tanjur.
Začinite dobivenom smjesom i ostavite da se marinira u ovom obliku oko 20-25 minuta. Za to vrijeme povrće će biti zasićeno začinima i postati ukusnije..
U međuvremenu isperite rukulu. Osušite i stavite na lijepi tanjur za posluživanje.
Začinite s malo marinade.
Zatim stavite repe na zeleni jastuk kao što je prikazano na fotografiji korak po korak..
Dodajte malo pinjola.
Sada narežite kozji sir na velike kocke i stavite ih u jelo.. Ovdje je ukusna i jednostavna pečena salata od cikle sa sirom kod kuće! Nadamo se da vam je ovaj korak po korak recept za fotografije bio koristan i da ste ostvarili svoje kulinarske želje. Uživajte u jelu!