Blagdanska salata `kaleidoskop` - klasični recept s detaljnim fotografijama kuhanja s mesom i krutonima

Opis

Salata od kaleidoskopa Ukusno je jelo izvornog imena. Oni pripremaju jednostavan obrok u uobičajene radne dane, praznike i razne proslave. Proizvode uključene u sastav lako je pronaći u supermarketima, trgovinama i drugim mjestima. Svaka domaćica, čak i neiskusna, uhvatit će se u pripremi ove delicije. Kuhanje neće trebati puno vremena i truda, a rezultat neće dugo doći. Stoga, ne uskraćujte zadovoljstvo, napravite jelo kod kuće i oduševite sebe i svoje najmilije. Postoji mnogo recepata i načina kuhanja, ali mi ćemo vam reći i pokazati vam kako napraviti najbolju zdravu i ukusnu salatu..

Meso je dio "Kaleidoskopa". Možete koristiti bilo koji dio piletine, svinjetine ili govedine.

Sva povrća koja čini sastav, poput mrkve, krumpira, luka, nadopunjuju jelo i čine ga mnogo zadovoljnijim..

U obrok dodajte tvrdi sir. Preporučujemo da isprobate ruski, nizozemski, parmezan, Gouda, Beaufort, Rotaller (s velikim rupama) - ovo su najbolji proizvodi koji će ukrasiti vašu deliciju i dati joj neobično ukusan kremast okus..

Dodajte malo grožđica da ga začinite. Ali prije nego što ga pomiješate sa sastojcima, treba ga neko vrijeme ostaviti u toploj vodi. Na taj način dobivate mekano grožđe grožđa i usta.

Koristite krutone za ukrašavanje. Možete ih kupiti gotove ili ih napraviti kod kuće. Jednostavno narežite bijeli ili crni kruh na male kocke (bez kore) i stavite u pećnicu na 15-20 minuta. Dobit ćete lijepe hrskave krupice.

Kako napraviti klasičnu blagdansku salatu "Kaleidoskop" kod kuće? Pomoći ćemo vam da se nosite s tim zadatkom. Na našoj web stranici možete pronaći detaljni recept s fotografijom.

Počnimo kuhati!

Sastojci

• Mrkva 3-4 kom.
• Tvrdi sir - 100 g
• Krompir 1-2 kom.
• Koprive 100 g
• Crackers pregršt
• Svinjetina 150 g
• Luk 1-2 kom.
• Biljno ulje 4 žlice. l.
• Majoneza 3 žlice l.
• Češnjak 3 češnja
• Stolna sol po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu

koraci

1. Prvo pripremite sve potrebne sastojke da pripremite nezaboravan obrok. Najprije skuhajte mrkvu. Operite ga i stavite u zdjelu, napunite vodom i stavite na štednjak. Kuhajte na srednje jakoj vatri 30-40 minuta. Vrijeme kuhanja ovisi o veličini povrća. Nakon što skuhate mrkvu, povrće ocijedite i ohladite. Zatim ga očistite.

   

2. Mrkvu naribajte na krupnoj rerni, kao što je prikazano u korak po korak fotografije recepta. Preklopite ga u tanjur.

   
   
   
   

   

3. Nakon toga uzmite tvrdi sir i naribajte na krupnoj rerni. Prebaciti u zasebnu zdjelu.

   

4. Zatim operite grožđice nekoliko puta. Odložite.

   

5. Oslobodite luk od ljuske, temeljito ih isperite. Temeljito operite komad odabranog mesa.

   

6. Izrežite proizvod na tanke štapiće ili trake.

   

7. Izrežite luk na pola prstena.

   

8. Uzmite tavu i u nju ulijte biljno ulje. Zagrijte na željenu temperaturu i počnite pržiti luk i meso. Kuhajte dok luk ne poprimi zlatnu boju i meso ne promijeni boju. Začinite solju i paprom po ukusu.

   
   
   
   

   

9. Nakon što završite ovaj zadatak, uzmite krumpir, ogulite ih i isperite.. Narežite na tanke kocke i pržite povrće u istoj tavi u biljnom ulju (do zlatno smeđe boje). Zatim ga ohladite.

   

10. U duboku zdjelu salate stavite prženi krumpir, kuhanu mrkvu, rezan luk s mesom, meke grožđice, tvrdi sir i krutone.

    

11. Pripremite aromatičan preljev. Prvo ogulite 3 češnja češnjaka i stavite ih kroz prešu ili ih sitno nasjeckajte oštrim kuhinjskim nožem. Stavite na tanjur.

    

12. Temeljito promiješajte češnjak i majonezu.

    

13. Nastavite s dizajnom. Gotov obrok stavite na tanjur za posluživanje. Po želji ukrasite krutonima ili grožđicama. Tako je klasična salata Kaleidoskop spremna kod kuće! Nadamo se da vam je ovaj korak po korak recept za fotografije bio koristan. Probajte koliko jelo je ukusno i aromatično. Uživajte u jelu!