Ukusna povrća salata s rižom - recept s fotografijama kuhanja po koraku s kuhanim tikvicama, paprikom, cherry rajčicama i svježim krastavcem
Opis
Povrće salata s rižom Je srdačno i ukusno internacionalno jelo koje vole i odrasli i djeca. Kuhanje vam neće oduzeti mnogo vremena i truda. Osim toga, proizvode koji se nalaze u sastavu lako je pronaći u supermarketima, trgovinama i drugim mjestima. Svaka domaćica, čak i neiskusna, uhvatit će se u pripremi ovog jela. A rezultat neće dugo doći. Stoga, nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo i napravite jelo kod kuće. Počastite sebe i svoje najmilije. Postoji mnogo recepata i metoda pripreme, ali mi ćemo vam pokazati kako napraviti najbolju ukusnu salatu.
Da biste ga napravili, morate kupiti rižu. Koristite nepoliran proizvod od cijelog zrna. Basmati najbolje djeluje. Ne kuha se i ne pretvara se u kašu.
Za povrće koristite tikvice, paprike, cherry rajčice i svježe krastavce. Ovo povrće savršeno se kombinira i jelo zasiti jarkim ljetnim bojama. Uz to, hrana je niskokalorična i može se sigurno uključiti u prehranu. Na 100 g gotovog proizvoda otpada otprilike 105 kcal.
Radni komad se zimi često valja u staklenkama. Jelo je ugodno tijekom cijele godine svojim zadivljujućim ukusom.
Za preljev koristite zdravo maslinovo ulje. A od zelje uzmite svježi bosiljak. To će dodati lakoću i pikantnost vašoj hrani..
Kako napraviti ukusnu povrtnu salatu s rižom kod kuće? Pomoći ćemo vam da se nosite s tim zadatkom. Na našoj web stranici možete pronaći detaljni recept s fotografijom.
Počnimo kuhati!
Sastojci
- Riža 150 g
- Tikvice 1 kom.
- Slatka paprika 0,5 kom.
- Trešnja 5-6 kom.
- Krastavci 1 kom.
- Ljubičasti luk - 0,5 kom.
- Maslinovo ulje 1 žlica l.
- Bosiljak 3-4 listova
- Stolna sol po ukusu
- Mljeveni crni papar po ukusu
koraci
Pripremite sve sastojke potrebne za pravljenje ukusne i jednostavne salate.
Skuhajte rižu. Da biste to učinili, nekoliko puta temeljito isperite žitarice, uzmite posudu i prenesite proizvod na nju. Zatim ulijte vodu i stavite na štednjak. Sol po ukusu. Kuhajte 15 minuta (dok ne omekša). Zatim ocijedite tekućinu i ohladite rižu..
U međuvremenu isperite tikvicu i narežite je zajedno s kožom na male kockice..
Uzmite zelenu papriku, uklonite stabljiku i sjeme s nje. Povrće isperite i narežite na kocke kao što je prikazano u receptu fotografija korak po korak.
Ulijte vodu u lonac i dodajte sol. Čim tekućina prokuha, prebacite nasjeckane tikvice i papriku. Kuhajte oko 3 minute. Zatim odbacite povrće u filcu za presvlaku ili sito..
Operite zeleni svježi krastavac i oštrim kuhinjskim nožem narežite ga na kockice.
Potom čistu cherry rajčicu nasjeckajte na sitne komade.
Luk izvadite iz ljubičastog luka i isperite ga. Izrežite na pola prstena i pošaljite na tanjur. Pomiješajte s rajčicom i krastavcem.
Nakon što se kuhani tikvice ohlade, dodajte ga ostatku povrća.
Na tanjur stavite kuhanu integralnu rižu. Začinite maslinovim uljem, solju i paprom po ukusu. Dobro promiješajte i ukrasite lišćem bosiljka.
Tako je povrća salata s rižom spremna kod kuće! Probajte koliko je ukusan, zadovoljavajući i aromatičan! Poslužite kao samostalno jelo. Dopunite čašom bijelog ili crvenog poluslatkog vina. Nadamo se da vam je ovaj korak po korak recept za fotografije bio od pomoći. Uživajte u jelu!