Najukusniji i sočni kotleti s pilećim fileom - jednostavan dijetalni recept sa detaljnim fotografijama kako pravilno kuhati češnjak u brašnu i jaje u tavi

Opis

Kotleti od pilećeg fileta - najukusniji i sočni kotleti, koji se mogu nadopuniti bilo kojim prilogom po ukusu, na primjer, krumpir, tjestenina, kaša ili povrće. Sama hrana se smatra dijetalnom, a priprema se vrlo brzo. Za praktičnost kuhanja kod kuće, pripremili smo vizualni recept ilustriran fotografijama s korak po korak. Postupajte u skladu s tim, a rezultat će biti osjetljivo PP jelo koje je povezano s francuskom kuhinjom..

Kalorični sadržaj jela s piletinom je 189,1 kilokalorija na 100 grama. Ovo je niskokalorični obrok koji definitivno neće naštetiti vašoj figuri. Slobodno uključite kotlete u svoju prehranu i uživajte u njihovom nježnom ukusu.

Kako pravilno pržiti kotlete s pilećim fileom? Vrlo je jednostavno. Dovoljno je meso izrezati na komade, izrezati, a zatim se trebate pridržavati detaljnog recepta fotografije prema kojem lako možete pripremiti obrok.. Kotleti se mogu nazvati lijenima zbog činjenice da nema tijesta kao takvog. Zamijenjeno je brašnom i pilećim jajetom. Napravit ćemo prženu hranu u tavi, ali ispasti će vrlo ukusna, jer su svi sastojci odabrani pravilno u skladu s tehnološkom kartom.

Savjet! Ako koristite dojku, tada treba izrezati filete s nje. Potreban nam je samo zbog nježnosti i mekoće. Ostale dijelove piletine možete koristiti po želji, poput bedara.

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

• Pileći file - 500 g
• Luk 2 kom.
• Češnjak 3 češnja
• Stolna sol po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Biljno ulje 4 žlice. l.
• Brašno po ukusu
• Pileće jaje 1 kom.

koraci

1. Prema receptu fotografija po korak, prva faza kuhanja je priprema potrebnih sastojaka. Na radnu površinu stavite sve što trebate. Pileći file odmah operite i osušite papirnatim ručnikom.

   

2. Luk treba oguliti, oprati i ostaviti da se osuši. Nakon toga sastojak se utrlja na grubu rernu. Češnjak se također čisti, pere i suši. Potrebno ga je naribati na sitnoj rerni. Pomiješajte ih u zajedničkoj zdjeli.

   
   
   
   

   

3. Pileće filete morate rezati po dužini tako da se dobiju porcije. Oni će biti naši klinci. Lagano ih pobijte kuhinjskim čekićem da napravite tanke komade, a zatim ih solite i popaprite po ukusu.

   

4. Sada kotlete namažite naribanim lukom i češnjakom s jedne strane.

   

5. Dalje, dva nasjeckana moraju biti preklopljena, smjesom češnjak-luk jedni drugima.

   

6. 
   
   
   

   Sve praznine napravite na isti način..

   

7. Koristit ćemo obično brašno kao nadjev. Izlijte ga u zasebnu zdjelu. Temeljno razvaljajte praznine u brašnu, a zatim umočite u pripremljeni kolač za jaje (pileće jaje se mora ubaciti u tanjur i dobro ga protresti vilicom).

   

8. Pošaljite praznine u tavu s zagrijanim biljnim uljem. Trebate kuhati na laganoj vatri. Buduće nasjeckajte povremeno kako ne bi izgorjeli. Pričekajte dok je obrok u potpunosti spreman.

   

9. To je sve, ukusni kotleti od pilećeg fileta, napravljeni prema vizualnom receptu, spremni su. Ostaje ih poslužiti na stolu, dodajući svoj omiljeni umak i lišće salate. Kuhanje kod kuće potpuno je jednostavno, a samo jelo ugodno iznenađuje svojim okusom i sitošću. Uživajte u jelu!